Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Love and Lemons Simple Feel Good Food » est très apprécié pour ses recettes faciles à suivre, centrées sur les plantes, qui plaisent aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Il présente des photos éclatantes, des plans de repas créatifs et une mise en page bien organisée, ce qui en fait une ressource de choix pour une cuisine saine. Bien que de nombreux utilisateurs trouvent les recettes innovantes et délicieuses, certains ont noté un manque de variété dans certains ingrédients, en particulier les pois chiches et le tofu.
Avantages:⬤ Des recettes faciles à suivre.
⬤ Des photographies belles et vivantes.
⬤ Des repas sains, axés sur les plantes, qui conviennent aux personnes difficiles.
⬤ Une mise en page organisée avec des concepts innovants de planification des repas (comme des idées de repas 3 en 1).
⬤ Des recettes adaptées aux soirées de semaine chargées et à la préparation des repas.
⬤ Variété satisfaisante avec de nombreux plats savoureux.
⬤ Certaines recettes peuvent ne pas convenir au palais de tout le monde ; quelques-unes n'ont pas trouvé d'écho auprès de certains membres de la famille.
⬤ Certains utilisateurs ont noté une abondance de recettes à base de pois chiches et de tofu, ce qui peut être contraignant pour ceux qui n'aiment pas ces ingrédients.
⬤ Quelques plaintes concernant la qualité de la reliure du livre.
(basé sur 238 avis de lecteurs)
Titre original :
Love and Lemons Simple Feel Good Food: 125 Plant-Focused Meals to Enjoy Now or Make Ahead
Contenu du livre :
L'amour et les citrons est de retour avec des recettes végétariennes à préparer dès maintenant pour tous les types de cuisiniers.
Au fil des ans, les très populaires recettes Love and Lemons de Jeanine Donofrio et ses livres à succès sont devenus la référence en matière de repas végétariens incroyablement simples, profondément savoureux et nourrissants. D'après les commentaires qu'elle a reçus de son énorme communauté en ligne, elle a compris que ses fans adorent son approche rapide et végétarienne des recettes qui s'adaptent à leur vie trépidante et leur procurent un sentiment de bien-être. Mais ils se répartissent également en deux catégories de cuisiniers : ceux qui conservent un dossier de recettes qu'ils peuvent facilement réaliser sur-le-champ et ceux qui aiment planifier à l'avance. Love and Lemons : Simple Feel-Good Food s'adresse aux deux (et à ceux d'entre nous qui oscillent entre les deux).
Chaque chapitre - petits déjeuners, salades, soupes et ragoûts, dîners et desserts - est divisé en deux parties : l'une pour les recettes que vous pouvez préparer avec un minimum de préparation et d'ingrédients, et l'autre pour les aliments que vous pouvez préparer à l'avance, comme les lasagnes parfaites (avec des idées pour changer les couches) et les salades à emballer. Chaque recette est complétée par les conseils et les organigrammes de Donofrio, qui permettent de visualiser facilement comment réutiliser, mélanger et associer les ingrédients pour obtenir des plats frais et incontournables, que vous réutilisiez ou non des ingrédients. Avec des recettes de soupes au blender "mangez l'arc-en-ciel", une section de biscuits au tahini "mélangez et associez", des tableaux pour des bols de céréales satisfaisants et des recettes 3 en 1 (trois plats à préparer avec un seul légume entier), Love and Lemons : Simple Feel-Good Food est un trésor de méthodes inspirantes et faciles pour préparer des plats délicieux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593419106 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 272 |
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