L'amour et les citrons au quotidien : Plus de 100 recettes lumineuses et végétales pour chaque repas : Un livre de cuisine

Note :   (4,7 sur 5)

L'amour et les citrons au quotidien : Plus de 100 recettes lumineuses et végétales pour chaque repas : Un livre de cuisine (Jeanine Donofrio)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a fait l'objet d'un mélange de critiques positives et critiques. De nombreux utilisateurs apprécient la beauté des photographies et la variété des recettes saines et faciles à suivre qui conviennent à une alimentation à base de plantes. Toutefois, certains ont mentionné des problèmes liés à la présentation du livre et à la présence d'ingrédients qui ne sont pas toujours faciles à trouver.

Avantages:

Beau livre avec des recettes délicieuses et saines
des instructions faciles à suivre
une grande variété d'options à base de plantes
de nombreuses recettes innovantes et simples
adapté aux débutants et aux cuisiniers plus expérimentés
idéal pour incorporer des repas sains dans la vie de tous les jours.

Inconvénients:

Mise en page peu pratique nécessitant de tourner les pages pour obtenir les recettes complètes
certains ingrédients ne sont pas toujours disponibles
quelques problèmes de contrôle de la qualité avec des livres endommagés
certains lecteurs ont trouvé qu'il ne répondait pas à leurs attentes ou à leur style de cuisine.

(basé sur 228 avis de lecteurs)

Titre original :

Love and Lemons Every Day: More Than 100 Bright, Plant-Forward Recipes for Every Meal: A Cookbook

Contenu du livre :

Le guide ultime pour cuisiner des repas incroyablement délicieux, remplis de légumes, tous les jours de la semaine, par l'auteur à succès du livre de cuisine Love & Lemons.

Connue pour ses recettes de légumes incroyablement savoureuses et ses photographies époustouflantes, Jeanine Donofrio célèbre les plantes au centre de l'assiette avec plus de 100 nouvelles recettes végétariennes dans Love & Lemons Every Day (L'amour et le citron tous les jours). Dans ce livre, Jeanine vous montre comment préparer n'importe quel repas, du petit-déjeuner au dessert, en mettant les produits en vedette. La courge butternut devient le meilleur queso crémeux que vous ayez jamais mangé, le brocoli se transforme en une garniture de burrito au riz vert piquant, et la patate douce se fond dans un glaçage au chocolat onctueux. Ces recettes passionnantes et accessibles s'ajouteront instantanément à la rotation des repas de votre famille.

Ce livre est une ressource, remplie de conseils intelligents pour une alimentation plus heureuse et plus saine. Vous trouverez l'inspiration dans les infographies colorées caractéristiques de Jeanine, telles qu'une matrice géante de vinaigrettes en cinq ingrédients, un guide de pâtes rapides pour la semaine et une grille vous montrant comment faire rôtir n'importe quel légume. Il y a aussi de nombreux tableaux pratiques, comme un modèle pour préparer un bouillon de légumes polyvalent, des guides sur les produits de saison et des idées astucieuses pour utiliser les parties de légumes couramment jetées - vous ne jetterez plus jamais ces trognons de chou-fleur, ces épis de maïs ou ces tiges de brocoli !

Rempli de repas imaginatifs pour tous les jours, d'astuces culinaires, d'alternatives pour les restrictions alimentaires et de guides pour maîtriser les produits de base de la cuisine, Love & Lemons Every Day est un ouvrage indispensable pour les herbivores comme pour les omnivores.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780735219847
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2019
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)