Présentation de l'auteur Logan Bowman :

Livres publiés jusqu'à présent par Logan Bowman :

Chimie alimentaire : Analyse sensorielle et mécanismes - Food Chemistry: Sensory Analysis and...
L'analyse du goût est une procédure sensorielle...
Chimie alimentaire : Analyse sensorielle et mécanismes - Food Chemistry: Sensory Analysis and Mechanisms
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)