Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une gamme de recettes russes faciles à suivre, destinées aux cuisiniers de tous niveaux. Cependant, de nombreux lecteurs critiquent l'authenticité et l'exhaustivité de l'ouvrage, plusieurs d'entre eux notant des ingrédients et des étapes manquants, ainsi que l'utilisation d'ingrédients non traditionnels. Si certains trouvent les recettes satisfaisantes, d'autres se disent déçus par le manque de profondeur et de précision dans la représentation de la véritable cuisine russe.
Avantages:⬤ Recettes faciles à suivre
⬤ couvre un menu complet du petit déjeuner au dessert
⬤ convient à tous les niveaux de cuisine
⬤ certains utilisateurs l'apprécient en tant qu'introduction à la cuisine russe.
⬤ Manque d'authenticité et utilisation d'ingrédients non traditionnels
⬤ diverses plaintes concernant des étapes et des ingrédients manquants dans les recettes
⬤ absence d'illustrations ou de profondeur dans les explications
⬤ certains considèrent qu'il est trop simplifié et qu'il ne correspond pas à la cuisine russe traditionnelle.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Russian Cookbook: Traditional Russian Recipes Made Easy
Contenu du livre :
Un livre de recettes sur la cuisine russe traditionnelle qui présente des recettes non pas pour être lues comme un passe-temps, mais pour être suivies dans la cuisine avec facilité et sans confusion- c'est exactement ce dont il s'agit dans ce livre de recettes.
Vous avez peut-être eu des doutes ou un intérêt initial pour la culture alimentaire de la Russie ; peut-être n'avez-vous jamais eu le temps de creuser un peu plus les recettes et les ingrédients qui sont le plus souvent utilisés dans la cuisine russe. Ce livre de cuisine est votre chevalier en armure étincelante.
Outre le fait qu'il vous éclaire sur les aliments qui ont été consommés à travers les âges et l'histoire de ce pays, ce livre vous aide également à comprendre que tout ce qui semble intimidant à essayer ne l'est pas en réalité. Dans ce livre, vous aurez accès à des recettes authentiques pour :
⬤ Le célèbre bœuf stroganoff.
⬤ Les soupes russes authentiques comme le Borscht.
⬤ Des desserts intéressants comme le Chak Chak.
⬤ Et une grande variété de recettes russes authentiques pour le petit-déjeuner, les salades et les soupes.
Toutes les recettes russes dont vous avez entendu parler, mais dont le concept même vous intimide, sont en fait des recettes que vous pouvez tout simplement préparer dans votre cuisine, avec facilité et joie, et dont l'arôme alléchant se répand dans votre maison.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781952395437 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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