Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre de cuisine propose une variété de recettes éthiopiennes authentiques et est bien accueilli pour sa facilité d'utilisation, sa simplicité et ses ingrédients sains. Cependant, il souffre d'un manque de profondeur, d'une mauvaise édition et de problèmes de contrôle de la qualité qui nuisent à l'expérience de l'utilisateur.
Avantages:Recettes authentiques et réalisables, instructions claires, adaptation aux besoins diététiques, simplicité, gros caractères pour une lecture facile, et présentation de nombreux plats traditionnels préférés.
Inconvénients:Portée limitée et longueur réduite, mauvaise organisation (absence d'index), problèmes d'édition (par exemple, les recettes de niter kibbeh ne sont pas facilement accessibles), absence de photographies et problèmes de contrôle de la qualité (par exemple, pages coupées).
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Ethiopian Cookbook: Traditional Ethiopian Recipes Made Easy
Contenu du livre :
Il y a tant de cuisines internationales qui sont devenues courantes dans le monde occidental - à tel point que nous oublions presque qu'il y a des milliers d'autres endroits extraordinaires qui attendent, avec des plats incroyables, d'être essayés.
La cuisine éthiopienne en est le parfait exemple.
La cuisine éthiopienne, l'une des plus riches en culture de la planète, est réputée pour être épicée, aromatique et saine, et vous pouvez désormais la préparer chez vous.
Ce livre de cuisine est rempli à ras bord de recettes éthiopiennes simples, étape par étape, parfaites pour le cuisinier moyen comme pour le chef professionnel.
Dans ce livre, vous apprendrez à cuisiner :
⬤ Un petit déjeuner éthiopien aromatique.
⬤ Des amuse-gueules éthiopiens étonnants.
⬤ Les célèbres dîners éthiopiens.
⬤ Des desserts éthiopiens doux et délicieux.
La cuisine éthiopienne est rapidement devenue l'une des plus reconnues de la planète - alors qu'attendez-vous ? Faites le premier pas vers la préparation de certains des meilleurs plats du monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781952395475 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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