Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques du livre de cuisine Thomas Jefferson présentent un mélange d'opinions concernant sa valeur en tant que document historique et livre de cuisine pratique. Si de nombreux lecteurs apprécient le contexte historique, les récits captivants et la connaissance des pratiques culinaires de Jefferson, d'autres se disent déçus par le nombre limité de recettes et leur adaptation moderne.
Avantages:De nombreux lecteurs ont trouvé le livre fascinant et ont apprécié les aperçus historiques et les histoires liées à Thomas Jefferson et à ses pratiques culinaires. Le langage démodé et les recettes uniques offrent un aperçu intéressant du passé. Certains évaluateurs ont noté qu'ils avaient réussi à essayer plusieurs plats, qu'ils avaient apprécié les recettes et qu'ils avaient apprécié la présentation générale et la qualité de l'ouvrage.
Inconvénients:Plusieurs critiques ont été déçus par le nombre limité de recettes du livre et ont estimé que nombre d'entre elles n'étaient pas pratiques ou facilement utilisables dans la cuisine moderne. Des commentaires ont été formulés sur la nécessité d'actualiser les normes de mesure et sur l'absence d'une narration substantielle. Certains ont également souligné la taille réduite de l'ouvrage et sa qualité jugée médiocre.
(basé sur 38 avis de lecteurs)
Titre original :
Thomas Jefferson's Cook Book
Contenu du livre :
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original.
En raison de son âge, il peut contenir des imperfections telles que des marques, des notations, des marginalia et des pages défectueuses. Parce que nous pensons que cette œuvre est culturellement importante, nous l'avons rendue disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes abordables, de haute qualité et fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781436714969 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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