Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Let's Grill » est un guide complet sur les barbecues de style carolinien. Il propose de nombreuses recettes et des instructions détaillées qui conviennent aussi bien aux novices qu'aux grilleurs expérimentés. Les lecteurs apprécient les aspects pédagogiques, la variété des recettes et l'inclusion de types de sauces barbecue qui reflètent les différences régionales dans les Carolines. Cependant, certains critiques notent l'absence de certains plats traditionnels et expriment des inquiétudes quant à la clarté de l'achat de l'édition Kindle.
Avantages:⬤ Une couverture complète des recettes de barbecue des Carolines.
⬤ Des instructions faciles à suivre et détaillées.
⬤ Plus de 40 recettes comprenant diverses viandes et sauces BBQ.
⬤ Des conseils utiles supplémentaires tels que des conversions de température et des conseils d'achat.
⬤ De nombreuses recettes sont accompagnées de photos alléchantes.
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Certains plats traditionnels notables ne figurent pas dans le livre.
⬤ Confusion concernant le prix de l'édition Kindle, qui n'était pas gratuite comme annoncé.
⬤ Certains évaluateurs n'ont pas encore essayé les recettes, de sorte que leurs opinions sont basées sur la lecture plutôt que sur la cuisine.
(basé sur 31 avis de lecteurs)
Titre original :
Let's Grill: Carolinas' Best BBQ Recipes ***Black and White Large Print Edition***
Contenu du livre :
GRILLADES - STYLE CAROLINE
*ÉDITION EN NOIR ET BLANC EN GROS CARACTÈRES*.
Le barbecue est l'un des modes de cuisson préférés des Américains, et les Carolines sont connues pour avoir l'un des meilleurs barbecues au monde. En ouvrant ce livre, vous ouvrez une collection des meilleures recettes de barbecue préparées avec une touche de Caroline du Nord ou de Caroline du Sud.
Apprenez quelles sont les recettes les plus faciles, les meilleures et les plus populaires parmi les nombreux et délicieux plats de barbecue de Caroline. Et pendant que vous y êtes, découvrez comment obtenir ce goût de grillade parfait, mélangé à des sauces bien mélangées pour un goût authentique de la Caroline.
La vraie culture du Sud sait que les meilleurs souvenirs de famille, les moments communautaires et les événements de partage d'amour se produisent autour d'un barbecue. Découvrez ce qui rend l'arrière-cour de tant de familles de Caroline si spéciale :
⬤ Les moyens de perfectionner les recettes de sauces les plus populaires dans les Carolines, y compris la sauce barbecue rouge de Caroline, la sauce barbecue au vinaigre et au poivre, la sauce barbecue à la tomate et la sauce barbecue Carolina Gold.
⬤ De délicieuses recettes de barbecue conçues pour faire ressortir la saveur de la viande - et du feu. Découvrez les meilleures façons de cuire le porc, le bœuf, la volaille et le gibier.
⬤ Des instructions détaillées et des étapes faciles à suivre qui vous donnent le goût succulent du barbecue de Caroline, jusqu'aux copeaux de bois fumés, sous une forme que vous pouvez facilement réaliser à la maison.
⬤ N'oublions pas les accompagnements mémorables pour compléter votre festin au barbecue.
⬤ Et donnez à votre barbecue une touche finale avec des desserts appétissants, préparés dans le style traditionnel du Sud.
Commençons à cuisiner de délicieux repas dès aujourd'hui Faites défiler la liste et commandez votre exemplaire dès aujourd'hui.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781729045008 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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