Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques extrêmement positives pour son organisation, ses recettes faciles à suivre et ses précieuses informations nutritionnelles. Les lecteurs apprécient la beauté des photographies et l'approche conviviale de l'ouvrage, qui s'adresse aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés. Toutefois, certaines critiques ont été formulées, notamment l'absence de numéro de page pour les recettes, les mesures vagues des ingrédients et les conventions d'appellation bizarres qui compliquent l'indexation.
Avantages:⬤ Une mise en page et une organisation intelligentes facilitent la navigation.
⬤ De belles photos en couleur qui rendent l'ouvrage plus attrayant.
⬤ Les recettes sont faciles à suivre et utilisent des ingrédients facilement disponibles.
⬤ Des informations précieuses sur les super-aliments et leurs bienfaits pour la santé.
⬤ Parfait pour les débutants et les cuisiniers expérimentés, avec des conseils et des notes utiles.
⬤ Absence de numéros de page pour les recettes mentionnées dans le texte.
⬤ Certains ingrédients sont mesurés en termes vagues (par exemple, le nombre de tasses de légumes verts).
⬤ Les noms de recettes bizarres rendent l'indexation difficile.
⬤ L'absence de ventilation nutritionnelle pour chaque recette pourrait constituer un inconvénient pour certains utilisateurs.
(basé sur 83 avis de lecteurs)
Titre original :
Real Superfoods: Everyday Ingredients to Elevate Your Health
Contenu du livre :
Avec plus de 65 recettes et des photos en couleur, une plongée dans les super-aliments abordables et faciles à trouver qui peuvent faire le plus de bien au plus grand nombre, par le cofondateur du Food Revolution Network et l'auteur de 31-Day Food Revolution.
Lorsque la plupart des gens pensent aux super-aliments, ils imaginent des produits exotiques et coûteux aux vertus curatives magiques. Mais à quel point un aliment qui n'est accessible qu'à un petit nombre est-il "super" ?
Les vrais super-aliments sont ceux qui font le plus de bien au plus grand nombre. Ils regorgent de nutriments, sont abordables, faciles à trouver et simples à préparer. Lorsque vous savez comment les utiliser, ils peuvent avoir un goût incroyable et vous faire sentir en pleine forme.
Ocean Robbins, cofondateur et PDG de Food Revolution Network, et Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, démontrent que les meilleurs super-aliments de la planète se trouvent sous notre nez depuis toujours. Après avoir lu Real Superfoods, vous aimerez les légumes verts, les champignons, les légumineuses, les baies, les alliums, les épices, les patates douces, les noix, les graines, le café et le thé d'une toute nouvelle façon. Débordant de nutriments puissants qui combattent les maladies, ces super-aliments peuvent transformer votre santé et apporter une nouvelle joie à votre cuisine de tous les jours.
Pour chaque type de superaliment, avec des photos en couleur, vous découvrirez :
⬤ leurs super pouvoirs bénéfiques pour la santé.
⬤ Des ingrédients accessibles, y compris les produits les plus courants de nos supermarchés.
⬤ des techniques de cuisine adaptées aux jours de la semaine.
⬤ des recettes alléchantes et faciles à réaliser pour chaque moment de la journée.
Adoptez une vie de santé et de vitalité grâce à ces recettes végétales super saines et super délicieuses !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781401973360 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 328 |
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