Avis des lecteurs
Résumé:Toxic Superfoods » de Sally K. Norton aborde les dangers souvent négligés des oxalates alimentaires que l'on trouve dans de nombreux super-aliments. Grâce à des recherches méticuleuses et à des anecdotes personnelles, Sally K. Norton explique de manière convaincante pourquoi ces substances peuvent contribuer à divers problèmes de santé, en particulier pour les personnes souffrant d'affections liées à une consommation élevée d'oxalates. De nombreux lecteurs ont trouvé que ce livre avait changé leur vie et leur avait permis de retrouver la santé en adaptant leur régime alimentaire.
Avantages:⬤ Des recherches approfondies et une présentation perspicace sur les oxalates et leurs effets sur la santé.
⬤ Des stratégies pratiques et des suggestions de repas pour un régime pauvre en oxalates.
⬤ De nombreux lecteurs font état d'améliorations significatives de leur état de santé après avoir mis en œuvre les conseils donnés dans le livre.
⬤ Facile à comprendre et accessible, rendant les informations complexes compréhensibles.
⬤ Encourage à changer de point de vue sur les aliments « sains » et leurs éventuels dangers cachés.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé que le livre était trop théorique et pas assez riche en tableaux d'aliments spécifiques ou en listes détaillées des teneurs en oxalate.
⬤ Il peut nécessiter des ressources supplémentaires pour une planification diététique complète.
⬤ Certains critiques ont noté que l'on pouvait trouver des informations sous forme de vidéos sans avoir nécessairement besoin du livre.
⬤ Quelques lecteurs ont exprimé des difficultés à gérer les transitions alimentaires et à éprouver un certain malaise pendant la période d'adaptation.
(basé sur 527 avis de lecteurs)
Titre original :
Toxic Superfoods: How Oxalate Overload Is Making You Sick--And How to Get Better
Contenu du livre :
Une éducatrice en nutrition de renom révèle comment les aliments que vous consommez pour être en bonne santé peuvent vous rendre malade.
Le livre bien documenté de Sally Norton apporte une contribution vraiment importante à la littérature en révélant à quel point les oxalates peuvent endommager le corps humain" --Nina Teicholz, auteur de The Big Fat Surprise.
Si vous avez une alimentation saine et que vous souffrez toujours de fatigue, d'inflammation, d'anxiété, de blessures récurrentes ou de douleurs chroniques, le problème pourrait venir des épinards, des amandes, des patates douces et d'autres aliments végétaux de confiance. Et la clé d'une santé éclatante pourrait bien être l'abandon de ces soi-disant super-aliments.
Après avoir souffert pendant des décennies de problèmes de santé chroniques, l'éducatrice en nutrition Sally K. Norton, MPH, a découvert que les coupables étaient les toxines chimiques appelées oxalates qui se cachaient dans son alimentation "saine", riche en plantes biologiques. Ce guide révolutionnaire met en lumière la façon dont notre alimentation moderne est surchargée d'oxalates et propose de nouvelles solutions, notamment :
- Un programme complet, étayé par des recherches, pour inverser en toute sécurité votre charge en oxalates.
- Des tableaux et des ressources complets sur les aliments à éviter et les meilleures alternatives.
- Des conseils pour améliorer votre énergie, optimiser votre humeur et vos performances cérébrales, et trouver un véritable soulagement à vos douleurs chroniques.
Dans ce guide révolutionnaire, Norton révèle que le dicton populaire "mangez plus de plantes" peut être trompeur. Toxic Superfoods donne aux personnes en quête de santé une chance d'améliorer leur énergie, d'optimiser leurs performances cérébrales, de vieillir en beauté et d'obtenir un véritable soulagement de leurs douleurs chroniques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593139585 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 320 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
