Les rituels du dîner : Visser, Margaret

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre présente une exploration fascinante de l'étiquette et des coutumes alimentaires à travers les cultures, mais les opinions varient quant à son exécution et sa profondeur. Certains lecteurs le trouvent instructif et engageant, tandis que d'autres critiquent son style d'écriture et son apparente superficialité.

Avantages:

⬤ Offre une large perspective sur l'étiquette alimentaire à travers différentes cultures.
⬤ Contient un contexte historique riche et intéressant qui s'adresse aux amateurs d'alimentation et aux sociologues.
⬤ Rédigé dans un style divertissant, avec de nombreux faits divers et des anecdotes intéressantes.
⬤ De nombreux lecteurs le considèrent comme un ouvrage de référence ou comme une lecture annuelle.
⬤ Il favorise une meilleure compréhension des rituels culturels liés à l'alimentation.

Inconvénients:

⬤ L'écriture est considérée comme longue et parfois désorganisée, ce qui rend la lecture difficile pour certains.
⬤ Certains lecteurs l'ont trouvé ennuyeux ou sec, perdant tout intérêt après quelques chapitres.
⬤ Critiques d'un point de vue eurocentrique qui simplifie à l'extrême les contextes mondiaux.
⬤ Certaines critiques font état d'un manque de recherches fiables, estimant que les opinions de l'auteur sont décousues et peu étayées.
⬤ Certains lecteurs ont relevé des répétitions avec d'autres ouvrages de l'auteur.

(basé sur 35 avis de lecteurs)

Titre original :

The Rituals of Dinner: Visser, Margaret

Contenu du livre :

Avec un regard aigu et un esprit irrépressible, Margaret Visser jette un regard fascinant sur la façon dont nous prenons nos repas.

Des Grecs de l'Antiquité aux yuppies modernes, du cannibalisme à l'eucharistie en passant par les dîners officiels et les pique-niques, elle définit minutieusement le rituel de la table. « Lisez ce livre.

Vous ne regarderez plus jamais un couteau de table de la même façon » -- The New York Times.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780140170795
• Auteur : Margaret Visser
• Éditeur : Penguin Group
• Reliure : Broché