Note :
Les critiques concernant « The Lost Ravioli Recipes of Hoboken » de Laura Schenone sont mitigées. Les lecteurs apprécient la qualité émotionnelle et littéraire de l'écriture, l'exploration de l'héritage familial et le voyage intriguant lié à la nourriture et à la culture. Cependant, certains ont trouvé le livre trop détaillé et trop long, avec une narration décousue et une insistance sur les problèmes personnels qui nuisent à l'ensemble du récit.
Avantages:⬤ Une écriture magnifique et intelligente, à la fois poétique et évocatrice.
⬤ Un parcours personnel captivant qui fait le lien entre la cuisine et l'héritage familial.
⬤ Inclusion de recettes intéressantes et d'informations culturelles.
⬤ Exploration poignante des traditions familiales et de la signification de la nourriture.
⬤ Emotionnel et compréhensible pour ceux qui ont des racines italiennes.
⬤ Le livre est perçu comme trop long et trop détaillé, certaines sections semblant répétitives.
⬤ Certains critiques ont noté une narration décousue qui a nécessité une révision approfondie.
⬤ Les luttes familiales personnelles évoquées peuvent nuire au plaisir général de certains lecteurs.
⬤ Il ne s'agit pas d'un livre de cuisine simple, ce qui donne lieu à des attentes qui ne correspondent pas à la réalité.
(basé sur 85 avis de lecteurs)
The Lost Ravioli Recipes of Hoboken: A Search for Food and Family
L'objectif initial de Laura Schenone était assez simple : retrouver la recette de raviolis de son arrière-grand-mère.
Mais les choses se compliquent au fur et à mesure qu'elle retrouve des membres de sa famille et qu'elle déterre des histoires familiales enfouies. Les lecteurs sont entraînés des friches industrielles et des banlieues trépidantes du New Jersey jusqu'à la côte de Ligurie, patrie de ses ancêtres et des raviolis.
The Lost Ravioli Recipes of Hoboken est une histoire sur les comédies et les travers de la vie de famille, sur l'amour et la perte, sur les vieilles maisons et les nouvelles, et sur les mystères des pâtes, roulées sur une épingle en un cercle parfait de pâte gaufrée.
| ISBN : | 9780393334234 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2008 |
| Nombre de pages : | 352 |
Actuellement disponible, en stock.
