Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Genetically Altered Foods and Your Health » (Les aliments génétiquement modifiés et votre santé) de Ken Roseboro est un aperçu concis et informatif des dangers et des implications des aliments génétiquement modifiés. Les lecteurs apprécient son accessibilité, ses conseils pratiques et l'autonomie qu'il offre grâce à la connaissance, en particulier en ce qui concerne les alternatives alimentaires biologiques. Il s'agit à la fois d'une ressource éducative et d'un appel à l'action.
Avantages:⬤ Concis et informatif
⬤ convivial et engageant
⬤ bien documenté et étayé par des références
⬤ permet aux consommateurs d'acquérir des connaissances
⬤ propose des alternatives pratiques
⬤ captive l'intérêt par des anecdotes
⬤ abordable et accessible.
⬤ Certains le trouveront trop court
⬤ manque d'approfondissement de questions complexes
⬤ ne convient pas à ceux qui recherchent une analyse académique détaillée.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Genetically Altered Foods and Your Health: Food at Risk
Contenu du livre :
Le génie génétique modifie radicalement notre alimentation, au péril de la santé humaine et de l'environnement.
Pourquoi les scientifiques modifient-ils les aliments génétiquement ? Sont-ils sûrs ? Pourquoi les aliments génétiquement modifiés ne sont-ils pas étiquetés comme tels ? Ken Roseboro aborde ces questions et d'autres concernant les aliments génétiquement modifiés, et explique pourquoi les aliments biologiques sont des alternatives pratiques et sûres à cette technologie risquée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781681627229 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2004 |
| Nombre de pages : | 120 |
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