Le vin derrière l'étiquette : 12e édition

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Le vin derrière l'étiquette : 12e édition (David Moore)

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Titre original :

Wine behind the label 12th edition

Contenu du livre :

La 12e édition de Wine Behind the Label est publiée en novembre 2020 avec l'analyse la plus complète à ce jour des producteurs de vin, de leurs vignobles et de leurs vins.

Le guide reste unique avec des profils détaillés de vignobles individuels de tous les principaux pays producteurs du monde, ainsi qu'avec des évaluations et des notes complètes pour leurs vins.

La 12e édition comprend les profils complets de plus de 4 000 établissements vinicoles. Au total, plus de 7 000 domaines viticoles sont présentés, avec plus de 27 000 vins différents évalués et notés à l'aide de guides de prix.

Le guide a été mis à jour pour inclure tous les derniers vins et évaluations du millésime 2019 de l'hémisphère nord et du millésime 2020 de l'hémisphère sud.

Wine Behind The Label contient les informations les plus précises possibles sur les domaines viticoles et leurs vins, car il s'appuie sur un réseau de quelques-uns des plus grands noms de la communauté internationale des écrivains du vin pour aider à compiler un grand nombre de chapitres, de profils et de notations de vins. C'est grâce à leur travail et à leur expertise que Wine Behind The Label est devenu LE livre de référence pour les professionnels et les amateurs de vin.

Les contributeurs à la 12e édition sont les suivants : Neville Blech (Bordeaux, Italie et autres pays d'Europe, Afrique du Nord, Moyen-Orient et Asie), Jim Budd (Val de Loire et Portugal), Michael Edwards (Champagne, Bourgogne, Alsace et Angleterre) et le professeur Kathleen Burk (Allemagne, Autriche, Sud-Ouest de la France et Virginie). Il inclut également les travaux des contributeurs précédents, notamment Wink Lorch, Sarah Ahmed, Maggie Rosen, Stuart George, Gary White et Ilona Thompson.

L'une des principales caractéristiques du guide Wine Behind The Label est sa gamme complète de cartes régionales, avec de nombreux détails sur toutes les principales régions viticoles du monde et leurs appellations. Ces cartes ont été entièrement mises à jour et révisées.

Le guide comprend également des glossaires complets des termes relatifs au vin et à la viticulture, ainsi qu'un guide des principaux cépages.

Les éditions précédentes du guide ont été saluées au niveau international. La plus récente est celle de l'Organisation internationale de la vigne et du vin, qui lui a décerné un prix spécial dans le cadre de ses prix internationaux du vin pour sa contribution à l'éducation et à la connaissance du vin. De nombreux autres écrivains et critiques de renom continuent de saluer la série.

Alors que la 12e édition est sur le point d'être imprimée, des plans sont déjà en place pour 2021, avec d'autres contributeurs de premier plan du monde entier pour le prochain Wine Behind the Label. Le site web de Wine Behind the Label propose également une zone d'abonnement pour les membres (www.winebehindthelabel.org), qui comprend une copie gratuite de la version numérique de la 11e édition.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781910891179
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :1078

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)