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Titre original :
Wine behind the label: 11th Edition
Contenu du livre :
La 11e édition de Wine Behind the Label est publiée en janvier 2019 avec son analyse la plus complète à ce jour des producteurs de vin, de leurs vignobles et de leurs vins.
Le guide reste unique avec des profils détaillés de caves individuelles de tous les principaux pays producteurs du monde, ainsi qu'avec des évaluations et des notes complètes pour leurs vins.
La 10e édition comprend les profils complets de près de 4 000 établissements vinicoles, dont 251 nouveaux. Au total, près de 7 000 domaines viticoles sont présentés, avec plus de 26 000 vins différents évalués et notés à l'aide de guides de prix.
Le guide a été mis à jour pour inclure tous les derniers vins et évaluations du millésime 2017 de l'hémisphère nord et du millésime 2018 de l'hémisphère sud.
Wine Behind The Label contient les informations les plus précises possibles sur les domaines viticoles et leurs vins, car il s'appuie sur un réseau de quelques-uns des plus grands noms de la communauté internationale des écrivains spécialisés dans le vin pour aider à compiler un grand nombre de chapitres, de profils et de notations de vins. C'est grâce à leur travail et à leur expertise que Wine Behind The Label est devenu LE livre de référence pour les professionnels et les amateurs de vin.
Les contributeurs de cette 10e édition sont Jim Budd (Val de Loire), Michael Edwards (Champagne, Bourgogne, Alsace et Angleterre), le professeur Kathleen Burk (Allemagne, Autriche et Virginie), Gary White (Portugal et Amérique du Sud). Il inclut également les travaux des contributeurs précédents, notamment Sarah Ahmed, Maggie Rosen, Stuart George et Ilona Thompson.
L'une des principales caractéristiques du guide Wine Behind The Label est sa gamme complète de cartes régionales, avec de nombreux détails sur les principales régions viticoles du monde et leurs appellations. Ces cartes ont été entièrement mises à jour et révisées pour cette 11e édition.
Le guide comprend également des glossaires complets des termes relatifs au vin et à la viticulture, ainsi qu'un guide des principaux cépages.
Les éditions précédentes du guide ont été saluées au niveau international. La plus récente est celle de l'Organisation internationale de la vigne et du vin, qui lui a décerné un prix spécial dans le cadre de ses prix internationaux du vin pour sa contribution à l'éducation et à la connaissance du vin. De nombreux autres écrivains et critiques de renom continuent de saluer la série.
Alors que la 11e édition est sur le point d'être imprimée, des plans sont déjà en place pour 2019, avec d'autres contributeurs de premier plan du monde entier pour le prochain Wine Behind the Label. Il existe également une application dédiée Value for Money Wines Pro disponible sur les boutiques d'applications Apple et Google, pour aider les professionnels et les amateurs de vin à vérifier la qualité et la valeur des vins lorsqu'ils achètent des bouteilles dans les magasins et les restaurants. Le site web Wine Behind the Label propose également une zone d'abonnement pour les membres (www.winebehindthelabel.org), qui comprend un exemplaire gratuit de la version numérique de la 11e édition.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781910891155 |
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| Reliure : | Relié |
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