Le régime végétarien : Le nouveau plan d'alimentation méditerranéen amélioré -- avec des recettes végétaliennes délicieusement satisfaisantes pour une santé optimale.

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de « The Vegiterranean Diet » présentent un point de vue mitigé sur le livre, soulignant ses informations nutritionnelles complètes et son approche diététique facile à suivre, tout en exprimant une certaine déception quant aux recettes limitées et parfois peu attrayantes. L'auteur, Julieanna Hever, est louée pour son style accessible et ses recherches approfondies, mais de nombreux lecteurs s'attendaient à une plus grande variété de recettes et à un aspect visuel plus attrayant.

Avantages:

⬤ Des informations nutritionnelles complètes et scientifiquement fondées.
⬤ Un style d'écriture clair et accessible.
⬤ Des recommandations diététiques intuitives axées sur les aliments complets.
⬤ Commentaires positifs sur les idéologies du véganisme et de l'alimentation saine.
⬤ Utile pour les personnes en transition vers un régime à base de plantes.

Inconvénients:

⬤ Nombre limité de recettes (seulement 59 pages consacrées aux recettes).
⬤ Manque de photographies pour les recettes, ce que certains lecteurs ont trouvé décevant.
⬤ Certaines recettes ont été jugées fades ou peu appétissantes.
⬤ Le livre n'offre pas beaucoup d'informations nouvelles pour les lecteurs expérimentés en matière de nutrition ou de végétalisme.

(basé sur 74 avis de lecteurs)

Titre original :

The Vegiterranean Diet: The New and Improved Mediterranean Eating Plan -- With Deliciously Satisfying Vegan Recipes for Optimal Health

Contenu du livre :

Le régime méditerranéen est le modèle alimentaire de référence depuis des décennies, et pour cause : il a été associé à une réduction des risques de maladies cardiovasculaires, de cancer, de diabète et de maladie d'Alzheimer.

En se concentrant sur les aliments à base de plantes entières qui favorisent le bien-être à long terme et la gestion idéale du poids, vous pouvez récolter les avantages du régime le plus étudié et le plus apprécié, en le rendant encore plus sain. Le régime végétarien offre : des informations nutritionnelles complètes des listes de courses avec des ingrédients de tous les jours plus de 40 recettes délicieuses et économiques des plans de repas flexibles (parfaits pour les familles aussi) des stratégies pour la santé globale

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780738217895
• Auteur : Julieanna Hever
• Éditeur : Da Capo Pr Inc
• Reliure : Broché