Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Most Delicious Poison » propose un mélange de récits captivants sur les poisons et les interactions entre les plantes et les animaux, ainsi que des mémoires personnelles de l'auteur. Cependant, il est critiqué pour son manque de profondeur dans le contenu scientifique et pour sa présentation non conventionnelle des documents complémentaires.
Avantages:Le livre est captivant, facile à lire et fournit des informations approfondies sur le rôle des toxines dans la nature. De nombreux lecteurs le trouvent fascinant, bien écrit et agréable, en particulier ceux qui s'intéressent aux plantes et à la nature. L'approche narrative qui consiste à entremêler des anecdotes personnelles et des connaissances scientifiques est appréciée par plusieurs critiques.
Inconvénients:Les critiques soulignent que la présentation est parfois aride et que certains lecteurs ayant une formation scientifique peuvent trouver qu'elle manque de profondeur. L'inclusion de mémoires personnelles est perçue comme un détournement de l'objectif scientifique. En outre, l'obligation d'accéder à l'annexe par un code QR a frustré les lecteurs, car elle s'écarte des formats traditionnels des livres.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Most Delicious Poison: The Story of Nature's Toxins―from Spices to Vices
Contenu du livre :
Un biologiste évolutionniste raconte l'histoire des toxines de la nature et pourquoi nous sommes attirés - et dépendants - d'elles, dans ce "tour de force magistral, fascinant et captivant" (Neil Shubin).
Un secret mortel se cache dans nos étagères à épices, nos armoires à pharmacie, nos jardins et nos réserves privées.
En grattant sous la surface d'un grain de café, d'un flocon de poivre rouge, d'une graine de pavot, d'une spore de moisissure, d'une feuille de digitale, d'un chapeau de champignon magique, d'un bourgeon de marijuana ou d'un pépin de pomme, nous trouvons une foule de produits chimiques étranges. Nous les utilisons pour saluer nos journées (caféine), émoustiller nos langues (capsaïcine), nous remettre d'une opération chirurgicale (opioïdes), guérir des infections (pénicilline), soigner nos cœurs (digoxine), plier nos esprits (psilocybine), calmer nos nerfs (CBD), et même tuer nos ennemis (cyanure). Mais pourquoi les plantes et les champignons produisent-ils de tels produits chimiques ? Et comment en sommes-nous venus à utiliser et à abuser de certaines d'entre elles ?
Basé sur une science de pointe dans les domaines de l'évolution, de la chimie et des neurosciences, Most Delicious Poison révèle :
⬤ Les origines des toxines produites par les plantes, les champignons, les microbes et même certains animaux.
⬤ Les mécanismes que les animaux ont développés pour les surmonter.
⬤ Comment une course aux armements coévolutive a fait son chemin jusqu'à l'expérience humaine.
⬤ Et bien plus encore.
Cette guerre chimique perpétuelle est non seulement à l'origine de la diversification de la vie sur Terre, mais elle est aussi intimement liée à nos propres succès et échecs. Vous ne regarderez plus jamais une plante d'intérieur, un champignon, un fruit, un légume, ni même les cinq cents dernières années de l'histoire de l'humanité de la même façon.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781713625483 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Disque compact (CD) |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
