Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses délicieuses recettes à faible teneur en FODMAP, faciles à préparer, qui conviennent aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable ou à celles qui n'ont pas l'habitude de changer de régime alimentaire. De nombreux utilisateurs apprécient l'expérience de l'auteur en tant que médecin et son parcours personnel avec le syndrome de l'intestin irritable, ce qui ajoute de la crédibilité aux recettes et aux conseils diététiques. Toutefois, certaines critiques ont été émises concernant la complexité de certaines recettes pour les cuisiniers inexpérimentés, l'absence d'une liste d'épicerie complète et l'absence de conseils sur la réintroduction des aliments après la phase d'élimination du régime.
Avantages:Recettes délicieuses et savoureuses, faciles à préparer, utiles pour les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable, excellente présentation, bon contenu éducatif sur le régime pauvre en FODMAP, écrit par un auteur crédible (médecin ayant une expérience personnelle du syndrome de l'intestin irritable), variété de recettes dont beaucoup conviennent aux familles.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent être difficiles pour les cuisiniers inexpérimentés, les listes d'épicerie manquent de détails, il n'y a pas de conseils sur la réintroduction des aliments, certaines recettes contiennent plus de sucre que d'ingrédients sains, quelques utilisateurs ont noté que les recettes peuvent être fades sans les assaisonnements ajoutés, et certains utilisateurs ont signalé que le livre est cher.
(basé sur 71 avis de lecteurs)
Titre original :
The Low-Fodmap Ibs Solution Plan and Cookbook: Heal Your Ibs with More Than 100 Low-Fodmap Recipes That Prep in 30 Minutes or Less
Contenu du livre :
Réduire les symptômes du syndrome de l'intestin irritable avec un plan de repas de 4 semaines et des recettes simples et délicieuses.
The Low-FODMAP IBS Solution Plan and Cookbook est votre guide pour réussir le régime pauvre en FODMAP et réduire les symptômes du syndrome de l'intestin irritable. Il comprend un plan de repas de 4 semaines et plus de 100 recettes pauvres en FODMAP et sans gluten qui peuvent être facilement préparées en moins de 30 minutes.
Si vous faites partie des 45 millions d'Américains souffrant du syndrome du côlon irritable (SCI), l'alimentation peut être le point de départ d'un cercle vicieux. Le plan et le livre de cuisine Low-FODMAP IBS Solution Plan and Cookbook vous fourniront tout ce dont vous avez besoin pour mettre fin à ce cycle et guérir votre intestin, en utilisant le régime médicalement prouvé Low-FODMAP.
Réduisez les symptômes du syndrome de l'intestin irritable et d'autres troubles digestifs grâce à une introduction facile à comprendre sur le régime à faible teneur en FODMAP, un plan de repas de 4 semaines pour vous guider dans les premières phases, et plus de 100 délicieuses recettes à faible teneur en FODMAP et sans gluten qui peuvent être facilement préparées en moins de 30 minutes. Vous recevrez des conseils avisés fondés sur les résultats de la part du Dr Rachel Pauls, médecin, chirurgien et chercheur de renommée internationale, qui utilise le régime pauvre en FODMAP pour traiter avec succès ses propres symptômes du syndrome de l'intestin irritable (IBS).
Vous y trouverez des conseils et des recettes simples à faible teneur en FODMAP qui vous permettront de reprendre le contrôle, ainsi que de nombreuses options végétaliennes et végétariennes. Appréciez à nouveau l'heure des repas grâce à des recettes telles que :
⬤ Muffins aux bleuets et au citron.
⬤ Burritos de petit déjeuner à préparer à l'avance.
⬤ Chaudrée de poulet et de maïs.
⬤ Salade estivale avec noix de pécan grillées.
⬤ Poulet au citron avec rotinis et légumes.
⬤ Sloppy Joes à la dinde.
⬤ Pad thaï aux cacahuètes.
⬤ Pizza au houmous avec salade grecque.
⬤ Barres d'avoine à la banane et aux pépites de chocolat.
⬤ Biscuits brownie moelleux aux noix.
⬤ De succulentes bouchées énergétiques à la tarte à la citrouille.
Faites de ce livre le point de départ d'un mode de vie plus sain et plus heureux, et d'une personne plus saine et plus heureuse !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781592339716 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 176 |
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