Le monde dans ma cuisine : Les aventures d'une Française (pour la plupart) à New York

Note :   (4,7 sur 5)

Le monde dans ma cuisine : Les aventures d'une Française (pour la plupart) à New York (Colette Rossant)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques positives pour sa narration attrayante et ses thèmes riches liés à la nourriture, à la famille et aux expériences personnelles. Les lecteurs l'ont décrit comme une lecture agréable et réconfortante, et ont souvent acheté plusieurs exemplaires pour les offrir à d'autres. Toutefois, certains se plaignent des frais d'expédition élevés et des longs délais de livraison.

Avantages:

Une histoire captivante, des thèmes riches comme la nourriture et la famille, une belle écriture et des recettes agréables. De nombreux lecteurs ont trouvé qu'il s'agissait d'une lecture agréable et ont acheté plusieurs exemplaires pour eux-mêmes et pour offrir.

Inconvénients:

Frais de port élevés et longs délais de livraison pour certains clients.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

The World in My Kitchen: The Adventures of a (Mostly) French Woman in New York

Contenu du livre :

"Nous sommes en route pour Le Havre. Le train va si vite que le paysage est flou.

De temps en temps, j'aperçois une ferme dans la brume, entourée d'une mer de champs verts. Je suis excité, mais aussi effrayé. Nous sommes en 1955 et nous nous dirigeons vers New York".

Ainsi commence le merveilleux voyage de Colette Rossant, tout juste mariée à un architecte américain et sur le point de quitter la France pour une nouvelle vie au cœur de New York.

Au début, Colette trouve les manières des Américains aussi mystifiantes que leur cuisine, mais elle ne tarde pas à découvrir les multiples charmes de son pays d'adoption. Entre une série d'emplois étonnamment divers, l'éducation de quatre enfants et la rénovation d'une maison de Soho, Colette développe son propre flair pour la cuisine - et pour de superbes écrits sur la gastronomie.

Dans ces mémoires pleines d'entrain et délicieusement divertissantes, Colette partage les histoires inoubliables de ses quarante années tumultueuses au cœur de la cuisine américaine et internationale. L'école de cuisine pour enfants qu'elle a créée pour les amis de sa fille devient la vedette d'une série télévisée de la chaîne PBS. En tant que "gourmet souterrain" du magazine New York, elle salue l'éventail stupéfiant de cuisines ethniques exceptionnelles de la ville.

Avec son mari et ses enfants, ou seule, elle voyage en Afrique, en Chine, au Japon et en Amérique du Sud, à la découverte de la cuisine et de la culture du monde entier. Elle se promène à dos de chameau dans l'outback australien, échange du rouge à lèvres contre des légumes frais en Tanzanie et se fait presque arrêter comme espionne par la police secrète chinoise, simplement parce qu'elle essaie de manger comme les gens du pays. Charmante, indomptable, inlassablement curieuse et aventureuse, Colette Rossant nous incite à savourer chaque repas - et chaque jour.

Avec un merveilleux éventail de recettes qui mettent l'eau à la bouche, Le monde dans ma cuisine est une célébration irrésistible de la famille, de la nourriture et de la vie.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780743490290
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)