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Titre original :
Best of Italy: An Irresistible Collection of Recipes from Italy's Sun-Drenched Regions
Contenu du livre :
L'Italie est un pays d'une grande diversité.
Des contreforts alpins frais au sud chaud et sec, le climat et les cultures locales varient : le riz, le maïs et le jambon sont des produits de base dans le nord, tandis que les olives, le blé dur et les tomates prospèrent dans la chaleur méridionale. Les aliments traditionnels sont toujours au cœur de l'identité culturelle de chaque région, les recettes se transmettant de génération en génération.
Ce livre présente plus de 30 des recettes les plus célèbres d'Italie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780754830610 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 64 |
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