Cuisine à faible teneur en matières grasses

Cuisine à faible teneur en matières grasses — Cuisine à faible teneur en matières grasses (Valerie Ferguson)

Titre original :

Low-Fat Cooking

Contenu du livre :

Réduire les matières grasses ne doit pas signifier sacrifier le goût.

Il n'est pas nécessaire de renoncer à vos plats préférés, tels que le curry, les lasagnes ou les gâteaux, car ce livre vous montre comment cuisiner de délicieuses versions en utilisant moins de matières grasses. Il vous aide à modifier votre approche de la cuisine, en vous orientant vers des ingrédients naturellement moins gras et des méthodes de cuisson qui nécessitent peu de matières grasses supplémentaires.

Autres informations sur le livre :

ISBN :	9780754827764
Auteur :	Valerie Ferguson
Éditeur :	Lorenz Books
Langue :	anglais
Reliure :	Relié
Année de publication :	2013
Nombre de pages :	64

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