Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a fait l'objet de critiques positives et négatives. De nombreux utilisateurs ont fait l'éloge de sa variété de recettes délicieuses et respectueuses de la glycémie, ainsi que des informations nutritionnelles utiles. Cependant, certains ont trouvé que les ingrédients étaient coûteux ou déroutants et ont critiqué certaines recettes comme étant peu attrayantes ou ne convenant pas à un régime alimentaire axé sur le diabète.
Avantages:⬤ Recettes bien écrites et très variées
⬤ options adaptées à la glycémie
⬤ informations nutritionnelles utiles
⬤ délicieuses et faciles à réaliser
⬤ agréables pour les personnes atteintes de diabète et leur famille
⬤ bon pour des choix de desserts plus sains.
⬤ Certaines recettes utilisent des ingrédients coûteux
⬤ confusion sur la teneur en sucre de certaines recettes
⬤ saveur ou texture décevante dans certains cas
⬤ tous les membres de la famille n'ont pas trouvé les recettes attrayantes.
(basé sur 25 avis de lecteurs)
Titre original :
The Easy Diabetes Desserts Book: Blood Sugar-Friendly Versions of Your Favorite Treats
Contenu du livre :
Mary Ellen Phipps, diététicienne nutritionniste agréée atteinte d'un diabète de type 1 depuis l'enfance, sait parfaitement que la gestion de la glycémie peut sembler contraignante et décourageante pour les diabétiques, en particulier lorsqu'il s'agit de desserts ! Son dernier livre montre aux personnes atteintes de diabète de type I, de type II et de prédiabète comment elles peuvent se régaler de leurs desserts préférés tout en respectant leur taux de glycémie et leur organisme.
Ces délicieux desserts sont tous conçus avec le ratio équilibré de glucides, de protéines et de lipides nécessaire pour maintenir la glycémie à un niveau acceptable, mais ils ont toujours un goût incroyable de gourmandise. Le livre comprend des options remarquables telles que les biscuits sans farine aux pépites de chocolat et aux pacanes, les brownies au beurre de cacahuète, le milk-shake glacé au moka et le gâteau au fromage aux myrtilles à faible teneur en sucre.
Mary Ellen inclut les mêmes instructions faciles à suivre et les mêmes calculs nutritionnels utiles pour chacune de ces recettes de dessert que dans son premier livre à succès, The Easy Diabetes Cookbook (Le livre de cuisine facile pour les diabétiques).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781645675181 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 168 |
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