Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur ce livre de cuisine indiquent qu'il offre une grande variété de recettes végétaliennes, louées pour leur créativité et leur exhaustivité, particulièrement précieuses pour les cuisiniers expérimentés. Cependant, il présente des inconvénients importants, notamment un manque d'organisation de la mise en page, un nombre insuffisant d'images pour les recettes, et un fort accent mis sur les plats sucrés qui peuvent ne pas plaire à tout le monde.
Avantages:⬤ Une grande variété de recettes (plus de 6000) convenant aussi bien aux repas de tous les jours qu'aux occasions spéciales.
⬤ De nombreuses combinaisons créatives et uniques d'ingrédients.
⬤ Inclut des options sans gluten et sans soja, pour plaire à ceux qui ont des restrictions alimentaires.
⬤ Bon pour les cuisiniers expérimentés qui peuvent adapter les recettes et s'en inspirer.
⬤ Commentaires globalement positifs sur de nombreuses recettes, en particulier de la part de cuisiniers expérimentés.
⬤ Disposition désorganisée avec des recettes dispersées dans les différentes catégories, ce qui rend la navigation difficile.
⬤ Absence d'images suffisantes accompagnant les recettes, ce qui peut gêner les cuisiniers inexpérimentés.
⬤ Une grande partie du livre est consacrée aux sucreries, ce qui peut ne pas convenir aux préférences alimentaires de tous les utilisateurs.
⬤ Certaines recettes manquent de clarté et de détails dans les instructions.
⬤ Certains critiques estiment que le livre n'est pas à la hauteur du titre « Ultimate » et qu'il est truffé de commentaires inutiles.
(basé sur 27 avis de lecteurs)
Titre original :
The Ultimate Vegan Cookbook: The Must-Have Resource for Plant-Based Eaters
Contenu du livre :
Le seul livre de cuisine végétalienne dont vous aurez jamais besoin
Sept auteurs de renom ont uni leurs forces pour créer ce livre de référence végétalien. Avec plus de 600 recettes, ce livre de cuisine indispensable est parfait pour les végétaliens chevronnés qui cherchent à élargir leur répertoire, pour les cuisiniers qui découvrent les bases de la cuisine végétale et pour les mangeurs de viande curieux à la recherche de nouvelles saveurs.
Des options sans gluten, sans soja et sans sucre sont incluses, et de nombreuses recettes se préparent en 30 minutes ou moins. Offrant une variété imbattable et couvrant tout, des plats principaux aux accompagnements, en passant par les soupes et les salades, les petits-déjeuners, les boissons, les desserts et les aliments de base, ces autorités végétaliennes expérimentées et créatives ont tout prévu.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781624146411 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 464 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
