Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est salué pour sa collection de recettes simples et délicieuses qui peuvent être réalisées avec un minimum d'équipement, ce qui le rend adapté aux cuisiniers novices et expérimentés. La mise en page basée sur des moules à pâtisserie au lieu des catégories traditionnelles est considérée à la fois comme innovante et frustrante. Dans l'ensemble, il s'agit d'une ressource utile pour les familles et d'un choix populaire pour les cadeaux.
Avantages:⬤ Grande variété de recettes faciles et délicieuses
⬤ adaptées à tous les niveaux de compétence
⬤ bien présentées avec de superbes photographies
⬤ les recettes sont fidèles à l'illustration
⬤ bon rapport qualité-prix pour les familles
⬤ polyvalentes pour différents repas
⬤ attrayantes pour les cadeaux.
⬤ Mise en page confuse qui rend difficile la recherche de recettes par catégorie
⬤ certaines recettes peuvent être un peu difficiles
⬤ toutes les recettes ne plaisent pas à tous les utilisateurs
⬤ une certaine déception concernant le contenu qui ne répond pas aux attentes personnelles.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
The Tin & Traybake Cookbook: 100 Delicious Sweet and Savoury Recipes
Contenu du livre :
Rempli de recettes pour une cuisine rustique moderne et délicieusement sans prétention, The Tin and Traybake Cookbook est destiné à tous ceux qui aiment cuisiner et manger de beaux plats.
Les moules à pâtisserie ne sont généralement utilisés que pour préparer des gâteaux ou le rôti du dimanche. Mais avec un peu d'imagination, ces piliers de la cuisine peuvent servir à bien d'autres choses.
Saviez-vous que le meilleur moule à brownies au chocolat convient aussi parfaitement au poulet rôti aux épices douces et au chorizo ou aux guimauves à la vodka et aux mûres ? Qu'un simple moule à pain peut servir à préparer une excellente glace aux baies et d'imposantes lasagnes à la saucisse épicée et au fenouil, ainsi qu'un pain d'une saveur déchirante ? Ou qu'un moule classique est la taille idéale pour un risotto au poulet et à l'ail rôti cuit au four, un gratin de patates douces et de moutarde, ainsi que des barres aux amandes et aux myrtilles ?
En faisant un meilleur usage de ce qui se trouve déjà dans nos cuisines, nous pouvons créer plus d'espace dans nos maisons et dans nos vies pour apprécier ce que nous mangeons.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472141262 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 240 |
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