Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre traite du régime PK (paléo-kétogène) et propose des idées et des lignes directrices plutôt qu'un livre de cuisine traditionnel avec des recettes. Il a été salué pour son accessibilité, ses informations bien documentées et le soutien qu'il apporte à des maladies spécifiques telles que le SFC et la ME. Toutefois, il a été critiqué pour son manque de recettes réelles, sa dépendance à l'égard de produits spécifiques au Royaume-Uni et les difficultés qu'il présente pour les lecteurs en dehors du Royaume-Uni.
Avantages:⬤ Facile à lire et à comprendre.
⬤ Favorise la santé et la longévité par le biais de l'alimentation, avec l'appui de la science.
⬤ Fournit des informations et des suggestions utiles pour commencer le régime PK.
⬤ Reconnaît les difficultés rencontrées par les personnes qui manquent d'énergie ou qui ont des problèmes de santé spécifiques, et offre des conseils pratiques.
⬤ L'auteur, le Dr Sarah Myhill, est une experte renommée en matière de santé.
⬤ Il ne s'agit pas d'un livre de cuisine traditionnel ; il contient très peu de recettes (souvent citées comme n'en contenant qu'une ou deux).
⬤ De nombreux produits et ingrédients sont spécifiques au Royaume-Uni, ce qui rend difficile la recherche d'équivalents pour les lecteurs internationaux.
⬤ Les mesures et les termes utilisés sont ceux du Royaume-Uni, ce qui oblige les lecteurs à faire des conversions.
⬤ Certains lecteurs ont eu l'impression qu'il s'agissait d'une répétition de son ouvrage précédent, sans nouvelles informations.
(basé sur 60 avis de lecteurs)
Titre original :
The Pk Cookbook: Go Paleo-Ketogenic and Get the Best of Both Worlds
Contenu du livre :
Un plan nutritionnel direct combinant les avantages pour la santé des régimes paléo et cétogène.
Le Dr Sarah Myhill aide les personnes souffrant de maladies chroniques débilitantes depuis plus de 30 ans grâce à une approche qui combine tous les avantages des connaissances scientifiques actuelles et des tests et traitements médicaux avec une appréciation croissante de l'importance de la nutrition et du mode de vie. Dans le livre qu'elle a publié avec Craig Robinson, Prevent and Cure Diabetes, elle est arrivée à la conclusion que le régime que nous devrions tous suivre est un régime qui combine les principes paléo (manger des aliments pré-agricoles et saisonniers) et les principes cétogènes (alimenter le corps avec des graisses et des fibres, et non avec des glucides). Ce livre nous explique pourquoi ; maintenant, dans ce guide diététique très pratique, Sarah et Craig nous expliquent comment.
Ce modèle d'achat accessible, ce planificateur de repas et ce guide de préparation démystifient facilement le régime PK. Il ne s'agit pas d'une collection de recettes détaillées, étape par étape, mais d'une approche révolutionnairement simple de la santé alimentaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781781611289 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 168 |
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