Le livre de cuisine non officiel de Poldark : 85 recettes de la Cornouailles du XVIIIe siècle, du pâté chinois aux Cornish Pasties

Note :   (4,8 sur 5)

Le livre de cuisine non officiel de Poldark : 85 recettes de la Cornouailles du XVIIIe siècle, du pâté chinois aux Cornish Pasties (Tricia Cohen)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine inspiré de la série Poldark est bien accueilli pour ses délicieuses recettes, ses belles illustrations et sa narration captivante. De nombreux utilisateurs apprécient le contexte historique et trouvent les recettes faciles à suivre. Cependant, un grand nombre de recettes contiennent de la crème, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde.

Avantages:

Des recettes délicieuses et variées, qui plaisent aussi bien aux cuisiniers occasionnels qu'aux passionnés d'histoire.
De belles illustrations et une mise en page bien organisée.
Une narration captivante et un contexte historique lié à la série Poldark.
Des instructions faciles à suivre avec des listes d'ingrédients claires.
Des recettes adaptables qui peuvent incorporer des ingrédients facilement disponibles.

Inconvénients:

De nombreuses recettes contiennent de la crème, ce qui peut ne pas convenir à tout le monde.
Peu de recettes de bœuf.
Certains utilisateurs ont noté un manque de photos de la série Poldark.

(basé sur 59 avis de lecteurs)

Titre original :

The Unofficial Poldark Cookbook: 85 Recipes from Eighteenth-Century Cornwall, from Shepherd's Pie to Cornish Pasties

Contenu du livre :

85 recettes authentiques pour votre manoir ou votre pension... Le livre de cuisine Poldark dont vous rêviez

Le cadeau ultime pour les fans de Poldark Divisé en pension ou manoir, et complet avec des plats chaleureux et festifs pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert, ce livre de cuisine Poldark comprend ces recettes classiques de la série, y compris :

⬤  Cornish Pasties.

⬤  Poisson frit battu à l'ale.

⬤  Red Lion Mutton Pie.

⬤  Gratin de navets de Truro.

⬤  Posset aux myrtilles et au citron.

⬤  Pain du matin aux épices et au miel de Cornouailles.

⬤  Et bien d'autres choses encore.

De la cuisine de Demelza en Cornouailles au majestueux manoir de Warleggan, de la salle à manger en chêne du manoir de Trenwith à l'ambiance rustique de la pension du Lion Rouge, la nourriture est partout dans les Cornouailles de Ross Poldark, en Angleterre.

Célébrez la magie de la série à succès de PBS Masterpiece Poldark avec le compagnon de cuisine non officiel de la série primée que tout le monde regarde. Avec des recettes authentiques de l'Angleterre géorgienne modernisées pour le palais contemporain, The Unofficial Poldark Cookbook comprend également l'histoire de la série, des références à ses personnages et à ses événements, et des conseils sur la façon de recréer les repas de la Cornouailles du dix-huitième siècle dans la vie moderne.

Apprenez à cuisiner et à manger comme un mineur, un banquier impitoyable, une femme de ménage ou une héritière, et recréez l'esprit de Poldark avec ce livre de cuisine anglaise classique dans votre cuisine ou votre salle à manger.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781510737273
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2018
Nombre de pages :192

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)