Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur ce livre de cuisine soulignent son utilité pour la cuisine en plein air et au four hollandais, avec une variété de recettes pratiques et délicieuses. De nombreux utilisateurs font l'éloge de son organisation et de son accessibilité, tant pour les débutants que pour les cuisiniers expérimentés. Cependant, certains se plaignent de la mise en œuvre trop simpliste de certaines recettes ou du fait que le livre n'est pas arrivé en parfait état.
Avantages:⬤ Offre un large éventail de recettes délicieuses et pratiques pour la cuisine en plein air, en particulier avec des fours hollandais.
⬤ Bien organisé par type de repas et par méthode de cuisson, ce qui le rend facile à utiliser.
⬤ Les recettes s'adressent à différents niveaux de compétence et incluent les temps de préparation.
⬤ Des conseils et des anecdotes utiles accompagnent de nombreuses recettes, améliorant ainsi l'expérience culinaire.
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers confirmés, avec des recettes testées qui conviennent à toute la famille.
⬤ Certaines recettes peuvent être trop simplistes et ressembler à des plats faciles à préparer.
⬤ Quelques évaluateurs ont reçu leur livre endommagé, ce qui a nui à leur satisfaction.
⬤ Certains utilisateurs ont exprimé le souhait d'avoir plus de recettes de fours hollandais.
(basé sur 141 avis de lecteurs)
Titre original :
Scout's Outdoor Cookbook
Contenu du livre :
Le livre de cuisine de plein air des scouts met l'accent sur les meilleures préparations et techniques alimentaires actuellement utilisées dans le scoutisme.
Il présente de manière exhaustive des recettes utilisant des méthodes de cuisson éprouvées telles que les fours hollandais, les casseroles et les poêles, les grils et le feu ouvert. De nombreux plats exceptionnels sans cuisson sont également proposés.
Profitez de plus de trois cents recettes préférées de responsables des Boy Scouts of America et des Girl Scouts of the USA, telles que : Cochons volants dans des sacs de couchage, Buckeye Biscuits and Gravy, Scoutcraft Meatloaf, Worm Burgers, Johnny Appleseed Pork Chops, Black Swamp Pasta, Oooey Gooey Extwa Toowy Bwownies, Black Bart's Salmagundi, Chicken and Varmints, Teenage Sugar Addict Orange Rolls, Barracuda Stroganoff, Jeepers Creepers Dirt Parfait, le plus grand S'mores du monde, et des centaines d'autres. Parfois farfelu, toujours pratique, ce livre aidera le nouveau cuisinier de camp à développer une base solide de compétences de base, tout en fournissant au chef expérimenté de nombreuses nouvelles recettes et techniques pour ajouter une dimension supplémentaire et du plaisir à leur cuisine en plein air.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780762740673 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2008 |
| Nombre de pages : | 400 |
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