Le livre de cuisine de la famille flexible : 75 recettes faciles et rapides avec plus de 200 variantes pour le bonheur de toute la famille

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine de la famille flexible de Jo Pratt est apprécié pour sa polyvalence et la variété de ses recettes qui répondent à différents besoins alimentaires. De nombreux utilisateurs le trouvent facile à suivre, avec des conseils utiles pour les ajustements, ce qui le rend adapté aux familles ayant des préférences diverses. Cependant, certains lecteurs estiment que les recettes manquent d'originalité et d'attrait visuel, et quelques-uns se disent déçus par le contenu global.

Avantages:

Grande variété de recettes, instructions conviviales, flexibilité pour les ajustements diététiques (sans gluten, végétarien), variété attrayante de cuisines, conseils et techniques utiles pour les cuisiniers de tous niveaux, recettes faciles et rapides à réaliser, et index diététique.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes peuvent être perçues comme trop simples ou manquant d'originalité
⬤ la présentation visuelle des plats peut sembler terne
⬤ quelques lecteurs ont trouvé trop d'alternatives pour chaque recette
⬤ l'absence de recettes de mijotage a été notée.

(basé sur 18 avis de lecteurs)

Titre original :

The Flexible Family Cookbook: 75 Quick and Easy Recipes with Over 200 Variations to Keep the Whole Family Happy

Contenu du livre :

Un livre de cuisine pour répondre aux différents besoins et désirs de toute la famille, The Flexible Family Cookbook est rempli de recettes simples et délicieuses pour le bonheur de toute la famille. Jo Pratt propose des adaptations flexibles pour chaque recette afin de tenir compte des allergies, des intolérances et des choix de mode de vie.

Les plats préparés et les rôtis en une seule fois permettent de gagner du temps, tandis que les succulents puddings et les gâteaux simples permettent de faire participer les petites mains à la cuisine. Couvrant tous les aspects de la cuisine sans gluten, sans noix, sans produits laitiers et du végétalisme, ainsi que des suggestions d'ajustements de saveurs et d'épices pour les palais plus jeunes ou plus difficiles, ce livre vous sauvera la vie en cuisine et plaira à tous les convives à table. Plus de 75 recettes, chacune avec des options flexibles, couvrant : Petit-déjeuner et brunch.

Soupes et bouillons. En-cas et petits plats.

Repas principaux. Sides et accompagnements.

Pâtisseries et desserts. Index diététique

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780711251687
• Auteur : Jo Pratt
• Éditeur : White Lion Pub
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2020
• Nombre de pages : 192