Le livre de cuisine de l'âge d'or (Esprios Classics)

Note :   (4,1 sur 5)

Le livre de cuisine de l'âge d'or (Esprios Classics) (Latham Dwight Henrietta)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre propose une variété de recettes axées sur la cuisine végétarienne, reflétant en particulier les traditions historiques et de réconfort. Cependant, les avis sur la position morale de l'auteur concernant la consommation de viande et la pertinence des recettes varient considérablement, ce qui a donné lieu à des critiques mitigées.

Avantages:

Le livre contient de nombreuses recettes délicieuses et simples dans diverses catégories, y compris les pâtisseries, les entrées et les desserts. Les critiques ont apprécié son contexte historique et son attrait pour les plats réconfortants, certains trouvant de la joie dans la nostalgie des recettes traditionnelles. Le livre est agréable à lire et offre un large éventail de plats.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé que la position morale de l'auteur sur le végétarisme était dérangeante et qu'elle portait un jugement excessif sur les mangeurs de viande. Plusieurs critiques ont noté que de nombreuses recettes semblaient dépassées ou inadaptées au goût du jour, certains lecteurs exprimant leur déception quant à l'aspect pratique et à la pertinence des recettes. En outre, le téléchargement du livre a posé des problèmes techniques.

(basé sur 18 avis de lecteurs)

Titre original :

The Golden Age Cook Book (Esprios Classics)

Contenu du livre :

"J'ENVOIE ce petit livre dans le monde, d'abord pour aider ceux qui, ayant décidé d'adopter un régime sans sang, se demandent encore comment ils peuvent se nourrir sans chair ; ensuite, dans l'espoir d'obtenir quelque chose de plus pour protéger "les sans-voix" qui, ayant traversé les siècles sous "la domination de l'homme", ont dans leurs yeux le regard muet et attirant de l'impuissant et de l'opprimé.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781006877285
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)