Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires des utilisateurs font état d'un mélange d'expériences avec deux livres de cuisine axés sur les régimes anti-inflammatoires et AIP. Les deux livres sont loués pour leurs recettes intéressantes et leur contenu axé sur la santé, mais ils font également l'objet de critiques, notamment en ce qui concerne l'accessibilité des ingrédients et l'absence d'informations nutritionnelles.
Avantages:⬤ Une variété de recettes anti-inflammatoires et conformes au régime AIP, délicieuses et faciles à préparer.
⬤ Un contenu informatif expliquant les principes des régimes anti-inflammatoires.
⬤ Les recettes sont souvent faciles à suivre et utilisent des ingrédients accessibles.
⬤ De nombreux lecteurs ont souligné la capacité de ce livre à aider les personnes ayant des restrictions alimentaires à apprécier la cuisine et à manger plus sainement.
⬤ De belles photographies accompagnent de nombreuses recettes, ce qui renforce l'attrait visuel.
⬤ Certaines recettes font appel à des ingrédients qui peuvent être peu familiers, coûteux ou qui ne conviennent pas à tous les utilisateurs.
⬤ L'un des livres ne contient pas d'informations nutritionnelles, ce que beaucoup considèrent comme essentiel pour une cuisine soucieuse de la santé.
⬤ Le manque de photographies pour les recettes dans certaines sections peut diminuer l'inspiration.
⬤ La complexité de certaines recettes en ce qui concerne le nombre d'ingrédients, qui peut décourager certains utilisateurs.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
The Easy Anti-Inflammatory Cookbook: Simple Recipes That Heal and Support Immune Health
Contenu du livre :
Les réactions inflammatoires peuvent avoir un effet débilitant sur la vie quotidienne.
Les réactions inflammatoires peuvent avoir un effet débilitant sur votre vie quotidienne. Au fil du temps, l'inflammation peut nuire au fonctionnement de vos organes, à votre niveau d'énergie et à vos capacités cognitives, mais la plupart des inflammations peuvent être guéries. Le livre de cuisine anti-inflammatoire facile, adapté du livre de Molly Thompson The Anti-Inflammatory Diet Made Simple, est une collection de recettes faciles à réaliser avec des ingrédients simples basés sur des aliments qui sont scientifiquement prouvés pour réduire l'inflammation naturellement.
Les bons choix alimentaires peuvent permettre à votre organisme de retrouver son fonctionnement optimal et, en fin de compte, d'éliminer les symptômes associés aux troubles inflammatoires, notamment : Des problèmes digestifs (intestin perméable, ballonnements, gaz, syndrome du côlon irritable (SCI), constipation) ; des maux de tête ; des déséquilibres hormonaux (cycles irréguliers, syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)) ; des maladies auto-immunes (maladie de Hashimoto, polyarthrite rhumatoïde) ; des problèmes de peau (acné, psoriasis, eczéma) ; des troubles de l'humeur (anxiété, dépression) ; des troubles du sommeil ; et des difficultés à perdre du poids.
Délicieuses, allant de l'en-cas au dîner, les recettes proposées offrent quelque chose à chacun et présentent les éléments de base de l'alimentation anti-inflammatoire. Les recettes sont accompagnées de détails sur les raisons pour lesquelles les aliments inclus sont efficaces. Vous pouvez mélanger et assortir vos propres ingrédients pour créer des repas personnalisés qui offrent la puissance des légumes verts à feuilles qui combattent l'inflammation, des aliments fermentés et des graisses saines riches en oméga-3.
Apportez du soulagement dans votre assiette avec de délicieuses recettes telles que :
⬤ Muffins aux bananes et au double chocolat.
⬤ Sandwich déjeuner aux gaufres de patates douces.
⬤ Tacos au poulet noirci avec riz à la coriandre et à la lime.
⬤ Crevettes au chipotle et gruau.
⬤ Trempette d'artichauts au chou frisé et au chorizo.
⬤ Boulettes suédoises à la dinde et à la sauge avec sauce crémeuse aux épinards.
⬤ Salade de carottes rôties et de lentilles avec vinaigrette au tahini.
⬤ Latte au miel et au curcuma.
Grâce aux aliments anti-inflammatoires présentés dans ces recettes faciles à préparer, vous pouvez :
⬤ Renforcer votre santé tout au long de votre vie.
⬤ Réduire l'inflammation.
⬤ Soulager les douleurs chroniques.
⬤ Gagner en énergie.
⬤ Améliorer la concentration.
⬤ Éliminer les maux de tête et les problèmes de peau.
⬤ Ralentir le processus de vieillissement.
Et profitez de :
⬤ Planification facile des repas, comprenant des plans de repas, des listes de courses et des variantes de substitution.
⬤ Recettes simples, délicieuses et consistantes avec des ingrédients accessibles et abordables.
⬤ Savoir-faire anti-inflammatoire, avec des listes et des détails sur les tenants et les aboutissants de l'alimentation anti-inflammatoire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780760379691 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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