Le livre de cuisine à faible teneur en cholestérol pour les nuls

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre offre une vue d'ensemble de la gestion de l'alimentation pour les personnes qui surveillent leur taux de cholestérol et leur état de santé général, avec des tableaux et des recettes utiles. Bien qu'il soit apprécié pour son approche directe et son accessibilité, certains lecteurs l'ont trouvé trop simpliste et non adapté aux personnes ayant des besoins alimentaires plus complexes.

Avantages:

⬤ Donne un bon aperçu des calories, des graisses, des sucres et du sodium
⬤ de nombreuses recettes sont savoureuses et faciles à préparer
⬤ utilise des ingrédients courants
⬤ utile pour les personnes ayant des problèmes de santé tels que l'hypercholestérolémie ou les maladies cardiaques
⬤ bien organisé avec des tableaux et des résumés utiles.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes peuvent ne pas convenir à tous les besoins alimentaires
⬤ peuvent être trop simplistes pour les personnes ayant des connaissances avancées
⬤ critique concernant les recettes incluant des aliments raffinés qui peuvent ne pas correspondre à des préoccupations de santé plus larges, telles que la résistance à l'insuline.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

Low-Cholesterol Cookbook for Dummies

Contenu du livre :

Des recettes délicieuses et faciles à réaliser qui s'appuient sur les dernières découvertes scientifiques en matière de réduction du cholestérol.

Low-Cholesterol Cookbook For Dummies vous donne les outils dont vous avez besoin pour préparer des repas simples et sains pour gérer le cholestérol. Plus de 120 recettes, dont 40 entièrement nouvelles dans cette édition, vous permettront de remplir votre assiette de mets délicieux dont vos papilles gustatives et votre cœur vous remercieront. Le cholestérol fait l'objet d'une multitude de nouvelles recherches scientifiques, et ce livre vous met au courant des dernières études et de la sagesse médicale en matière de gestion du cholestérol par le biais de l'alimentation. En s'appuyant sur des aliments sains pour le cœur, seuls ou en association avec un médicament à base de statine ou comme alternative, un régime pauvre en cholestérol peut protéger votre cœur et, grâce à ces recettes, peut même impressionner votre famille et vos amis.

⬤ Apprenez les principes de base de l'influence de l'alimentation sur le cholestérol sanguin.

⬤ Découvrez les aliments qui vous apportent des nutriments importants et des composés spéciaux pour réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiaques.

⬤ Trouver les bons ingrédients pour faire les courses, planifier les menus et adapter les recettes pour favoriser votre santé et faire plaisir à votre famille et à vos amis.

⬤ Plus de 120 recettes faciles à préparer, notamment pour les petits déjeuners, les déjeuners, les dîners et les desserts.

Tous ceux qui souhaitent contrôler leur taux de cholestérol tout en mangeant bien ont un ami dans Low-Cholesterol Cookbook For Dummies.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781119894759
• Auteur : Molly Siple
• Éditeur : For Dummies
• Langue : anglais
• Reliure : Broché