Le jugement de Paris : Le jugement de Paris

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Judgment of Paris » de George Taber retrace la dégustation à l'aveugle de 1976 qui a permis aux vins californiens d'acquérir une renommée internationale. Il retrace l'histoire des vignerons impliqués et le développement de l'industrie viticole californienne, en mettant l'accent sur l'esprit de compétition et les pratiques innovantes qui ont contribué à cette transformation. Le récit est captivant et se lit comme un roman, s'adressant à la fois aux amateurs de vin et aux spécialistes du marketing.

Avantages:

Le livre est bien documenté et offre un récit captivant qui éduque les lecteurs sur l'histoire et la dynamique de l'industrie du vin, en se concentrant particulièrement sur les personnages et les vins impliqués dans la dégustation de 1976. Il offre une perspective globale sur le marché du vin et est accessible tant aux novices qu'aux amateurs de vin chevronnés. De nombreux lecteurs apprécient les biographies détaillées, les aperçus sur les passions des vignerons et le style narratif captivant.

Inconvénients:

Certains lecteurs estiment que le livre aurait pu consacrer plus d'espace à la dégustation proprement dite, car les détails sur les vignerons et l'histoire du vin californien éclipsent souvent l'événement principal. En outre, certaines critiques portent sur la prose qui est fade ou trop détaillée dans certaines sections, ce qui pourrait nuire au rythme et à l'intérêt de l'histoire.

(basé sur 262 avis de lecteurs)

Titre original :

Judgment of Paris: Judgment of Paris

Contenu du livre :

Le seul journaliste présent lors de la mythique dégustation de Paris en 1976 - une dégustation à l'aveugle au cours de laquelle un panel de juges français estimés a choisi les vins californiens les plus prometteurs au détriment des meilleurs vins français - présente pour la première fois les vignerons américains excentriques et enregistre les formidables répercussions de cet événement historique qui a changé à jamais le monde du vin. La dégustation de Paris de 1976 restera à jamais dans les mémoires comme l'événement marquant qui a transformé l'industrie du vin.

Lors de ce concours légendaire - une dégustation à l'aveugle - un panel d'experts français en vin a choqué l'industrie en choisissant des vins californiens inconnus plutôt que les meilleurs vins français. George M. Taber, le seul journaliste présent, raconte ce concours décisif et ses effets considérables, en se concentrant sur trois inconnus talentueux à l'origine des vins gagnants : un professeur d'université, un avocat spécialisé dans l'immobilier et un immigrant yougoslave.

Avec un accès unique aux principaux acteurs et une passion contagieuse pour son sujet, Taber restitue cet événement historique et ses formidables répercussions, qui ont repositionné l'industrie et déclenché un âge d'or de la viticulture dans le monde entier. Avec ses personnages éclectiques et ses décors magnifiques, Judgment of Paris est un récit éclairant et l'histoire de l'esprit d'entreprise du nouveau monde à la conquête de l'ancien.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780743247511
• Auteur : M. Taber George
• Éditeur : Scribner Books Co
• Reliure : Relié