Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est un guide très apprécié pour l'identification et la préparation des aliments sauvages. Il est loué pour sa clarté, ses informations concises et ses belles illustrations. Il convient à tous les âges, en particulier à ceux qui s'intéressent à la cueillette et aux activités en pleine nature. Cependant, certains lecteurs ont noté l'absence de certaines plantes communes et le désir d'avoir des images plus détaillées en gros plan.
Avantages:⬤ Guide clair et complet sur les aliments sauvages.
⬤ Bien illustré par des photographies en couleur.
⬤ Couvre à la fois l'identification des plantes et les méthodes de préparation.
⬤ Compact et facile à transporter pour les excursions en plein air.
⬤ Intéressant pour les enfants et les adultes avec des recettes et des activités amusantes.
⬤ Mise en page informative avec des conseils d'identification fiables.
⬤ Idéal pour améliorer l'éducation en plein air et les expériences de recherche de nourriture.
⬤ Manque d'informations sur certaines plantes sauvages communes comme les oignons sauvages.
⬤ Certains utilisateurs ont estimé que la section sur l'identification des plantes pourrait contenir plus d'images en gros plan.
⬤ Quelques lecteurs ont trouvé le site trop compliqué pour les débutants.
⬤ Désir d'un contenu plus spécifique à la région et de mises à jour avec des plantes supplémentaires.
(basé sur 76 avis de lecteurs)
Titre original :
The Scout's Guide to Wild Edibles: Learn How to Forage, Prepare & Eat 40 Wild Foods
Contenu du livre :
The Scout's Guide to Wild Edibles est un lauréat du National Outdoor Book Award (NOBA) dans la catégorie des guides sur la nature. Vous avez déjà vu une plante ou un champignon à l'aspect savoureux dans un jardin ou une forêt, mais vous n'étiez pas sûr qu'il ait bon goût...
ou même qu'il soit comestible ? Dans The Scout's Guide to Wild Edibles, Mike Krebill, forager renommé, présente 40 plantes sauvages et champignons comestibles d'Amérique du Nord, dans un guide suffisamment petit pour tenir dans une poche. L'auteur propose des photos couleur claires et des conseils d'identification pour chaque plante, ainsi que des recettes savoureuses et des projets et activités attrayants pour tous les niveaux de compétence.
Le guide du scout aidera les amateurs à localiser, identifier et déguster en toute sécurité les aliments sauvages - avec la satisfaction supplémentaire de savoir exactement d'où vient leur nourriture. Il s'agit d'un de ces livres "spécialement pour le moment", pour les temps difficiles que nous vivons.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781943366064 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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