Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est considéré comme une ressource précieuse pour comprendre les différentes maladies digestives et fournit une mine de connaissances sur le RGO et les affections similaires. Toutefois, les avis divergent quant à l'utilité des recettes fournies, certaines critiques soulignant qu'elles pourraient ne pas convenir aux personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques.
Avantages:Contient une mine d'informations sur les maladies digestives, est facile à lire et à comprendre, comprend des graphiques utiles et peut aider à comprendre et à améliorer la digestion.
Inconvénients:Certaines recettes ne conviennent pas aux personnes souffrant de troubles digestifs en raison de leur forte teneur en épices, tandis que certains lecteurs estiment que le livre est trop scientifique et moins axé sur l'application pratique.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
The PH Balance Health and Diet Guide for Gerd, Ibs and Ibd: Practical Solutions, Diet Management, Plus 175 Recipes
Contenu du livre :
Le rétablissement de l'équilibre acidoalcalin de l'organisme permet d'améliorer la santé et le bien-être.
Le maintien d'un équilibre acidoalcalin optimal fait partie intégrante d'une santé optimale. Pourtant, nos habitudes et préférences modernes font souvent des ravages dans cet équilibre délicat. Les aliments ultra-transformés acidifient l'organisme, tout comme une alimentation riche en viande, en produits laitiers et en sucre. L'organisme est submergé par ce déséquilibre acide qui, à son tour, provoque une acidose pouvant entraîner toute une série de problèmes, notamment une prise de poids, des troubles gastro-intestinaux et des problèmes de santé. La prise de poids, les troubles gastro-intestinaux, les affections cutanées, la fatigue chronique et les affections respiratoires ne sont que quelques-unes des complications.
Le régime alimentaire idéal qui favorise l'équilibre du pH est riche en fruits frais, racines, légumes, légumineuses et noix et évite l'excès de graisses, de sucres, d'aliments raffinés, de sel, d'alcool, de tabac, de café et de thé.
Partie 1 - Comprendre le pH et l'alimentation.
⬤ Qu'est-ce que le pH ? Déséquilibre acide (acidose), équilibre alcalin (homéostasie)
Partie 2 - Affections gastro-intestinales courantes.
⬤ Symptômes de déséquilibre du pH, diagnostic de l'acidose et rééquilibrage du pH : Reflux gastro-œsophagien (RGO), syndrome du côlon irritable (SCI) et maladies inflammatoires de l'intestin (MII).
Partie 3 - Gestion des maladies liées au pH.
⬤ Thérapie médicamenteuse, suppléments nutritionnels, remèdes à base de plantes, stratégies corps-esprit, thérapie diététique.
Partie 4 - Le programme pH Diet Solution.
⬤ 10 étapes pour mettre en œuvre le régime pH, plan de repas équilibré sur 28 jours, 175 + recettes équilibrées en fonction du pH et plan de menu sur 28 jours.
Pour atteindre une santé optimale, il faut s'attaquer à l'acidité des aliments ingérés par l'organisme. Ce livre deviendra la ressource clé sur l'équilibre crucial du pH nécessaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778804925 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 256 |
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