Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié des lecteurs pour ses informations complètes et accessibles sur les allergies et les intolérances alimentaires. Il est utile à la fois pour les personnes souffrant d'allergies et pour celles qui cherchent à mieux comprendre le sujet. Le format questions-réponses et la clarté de l'écriture en font un ouvrage facile à lire.
Avantages:Informations complètes, facile à comprendre, le format questions/réponses améliore la lisibilité, utile pour gérer les allergies alimentaires, contenu mis à jour, inclut des ressources.
Inconvénients:Aucune mention dans les commentaires.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
The Complete Guide to Food Allergies in Adults and Children
Contenu du livre :
Le guide le plus complet pour prévenir, tester, vivre avec et traiter les allergies alimentaires chez les enfants et les adultes.
Dans ce guide complet, fondé sur des données probantes, destiné aux adultes et aux enfants souffrant d'allergies alimentaires et à ceux qui s'en occupent, le Dr Scott H. Sicherer fournit toutes les informations essentielles dont vous avez besoin pour prévenir, tester, vivre avec et traiter les allergies alimentaires.
Organisé sous forme de questions-réponses accessibles et illustré par des études de cas, ce livre explique en détail comment prévenir l'exposition à un allergène connu à la maison, au travail, à l'école, dans les restaurants et ailleurs. Mettant l'accent sur les avancées les plus récentes, Sicherer aborde tous les sujets, de la gestion d'une urgence anaphylactique au diagnostic des allergies et des intolérances, tout en détaillant les problèmes de santé chroniques causés par l'alimentation, tels que l'eczéma, l'urticaire et les symptômes gastro-intestinaux.
Il partage également :
- les avantages et les risques des nouvelles thérapies.
- les nouvelles lignes directrices en matière de prévention
- de nouvelles approches pour améliorer la qualité de vie et réduire l'anxiété.
- les dernières découvertes sur les allergies alimentaires de l'adulte.
- les nouveaux tests de diagnostic désormais disponibles sur le marché
- les approches visant à accroître la sécurité à l'école
- les dernières réflexions sur le traitement de l'eczéma par l'alimentation.
- de nouvelles doses et de nouveaux dispositifs d'auto-injection pour traiter l'anaphylaxie alimentaire.
- de nouvelles informations sur les allergies alimentaires qui affectent l'intestin.
Le Dr Sicherer passe également en revue les réactions alimentaires qui ne sont pas allergiques, telles que l'intolérance au lactose, le syndrome du côlon irritable et la maladie cœliaque. Il explique comment obtenir une alimentation adéquate lorsque vous devez éviter des aliments de base et se demande si les allergies disparaissent un jour (c'est le cas - et parfois elles reviennent). Enfin, il inclut un plan d'urgence en cas d'allergie et d'anaphylaxie et des listes de contrôle pour réduire la contamination croisée. Il s'agit du livre sur les allergies le plus complet et le plus accessible du marché.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781421443157 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 336 |
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