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Titre original :
The Big Book of Soups: Every Soup All Year Round
Contenu du livre :
Le premier site gastronomique d'Australie, taste.com. au, vous propose une collection de livres de cuisine incontournables.
Élaboré de main de maître par les experts en alimentation et en nutrition de Taste, chaque livre de cuisine présente les recettes les plus appréciées et les plus cuisinées du pays, pour tous les jours et toutes les occasions. Les photographies époustouflantes donnent vie aux plats à chaque fois que l'on tourne la page... on peut presque les goûter.
Ce dernier livre de cuisine est consacré aux soupes généreuses pour toutes les saisons. Plongez votre cuillère dans plus de 100 soupes, des bouillons asiatiques rapides et légers aux bols plus copieux à cuisson lente, en passant par des variantes du potiron classique.
Les légumes de saison nutritifs sont les vedettes, accompagnés de céréales et de légumineuses saines, ainsi que de produits frais. Testées et approuvées, servies à la louche et appréciées, ces soupes s'adressent à tous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781460762196 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 256 |
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