Le grand livre de la cuisine sans blé : Comprend des recettes sans gluten, sans produits laitiers et à teneur réduite en matières grasses.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, certains le louant pour ses recettes délicieuses et innovantes adaptées aux personnes ayant des restrictions alimentaires, tandis que d'autres le critiquent pour l'utilisation d'ingrédients inhabituels qui ne sont pas pratiques pour la cuisine de tous les jours.

Avantages:

De nombreux utilisateurs apprécient les recettes fraîches et savoureuses, en particulier ceux qui doivent éviter le gluten et les produits laitiers. Le livre est décrit comme inspirant, offrant des recettes que même les enfants peuvent apprécier. Certains commentaires soulignent la rapidité de la livraison et la valeur des achats d'occasion.

Inconvénients:

Plusieurs critiques expriment leur déception quant à l'utilisation d'ingrédients inhabituels dans le livre de cuisine, ce qui le rend moins accessible pour la cuisine de tous les jours. Certains se plaignent également de l'état des exemplaires d'occasion, qui arrivent abîmés ou tachés.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

The Big Book of Wheat-Free Cooking: Includes Gluten-Free, Dairy-Free, and Reduced Fat Recipes

Contenu du livre :

Plus de 150 délicieuses recettes sans blé, pauvres en graisses et en sucres, proposées par l'auteur du best-seller Lose Wheat, Lose Weight, pour les intolérants au blé, les personnes allergiques au blé et tous ceux qui cherchent à éliminer le blé de leur alimentation tout en continuant à prendre plaisir à manger, prouvant ainsi que manger sans blé peut encore être une expérience joyeuse et sans contrainte.

Le plan de régime populaire décrit dans le best-seller d'actualité sur la santé « Lose Wheat, Lose Weight » a montré aux gens que l'élimination du blé de leur alimentation pouvait avoir des résultats étonnants - plus de ballonnements, de maux de tête, de fatigue ou de prise de poids inutile. Dans Le grand livre de la cuisine sans blé, Antoinette Savill, cuisinière primée et souffrant d'intolérances alimentaires, démontre une fois de plus que suivre un régime sans blé ne signifie pas renoncer aux plaisirs de la table !

L'éventail de recettes alléchantes comprend des idées pour toutes les occasions : snacks, soupes, plats de viande, de poisson et de légumes, desserts, gâteaux et pains.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780007323043
• Auteur : Antoinette Savill
• Éditeur : Thorsons
• Langue : anglais
• Reliure : Broché