Avis des lecteurs
Résumé:Le livre sur la stéatose hépatique fournit des informations complètes sur la santé du foie, des conseils diététiques pratiques et des recettes faciles à suivre. Les lecteurs l'ont trouvé instructif et utile, en particulier ceux qui viennent de recevoir un diagnostic de stéatose hépatique. Si beaucoup apprécient la clarté et la facilité d'utilisation des recettes, certains notent que l'organisation du contenu pourrait être améliorée et qu'il y a certains problèmes de crédibilité liés aux affirmations faites.
Avantages:Offre de bonnes informations sur la fonction hépatique et la stéatose hépatique, un langage facile à comprendre, une planification pratique des repas avec un exemple de menu, des recettes simples et délicieuses, encourage un mode de vie sain, permet de motiver les changements de régime, et est bien accueilli par les patients et les professionnels de la santé.
Inconvénients:Certains ont trouvé que l'organisation et la répétitivité du contenu posaient problème, que certaines affirmations concernant les graisses saturées n'étaient pas étayées scientifiquement, qu'il n'y avait pas d'alternatives pour les personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques, et que le ton trop médical n'intéressait pas tous les lecteurs. En outre, certains ont estimé que le livre pouvait être condescendant et que toutes les recettes n'intéressaient pas les jeunes.
(basé sur 195 avis de lecteurs)
Titre original :
Skinny Liver: A Proven Program to Prevent and Reverse the New Silent Epidemic--Fatty Liver Disease
Contenu du livre :
Le foie est le siège de notre santé globale et de notre bien-être, et la santé de presque tous les organes est intimement liée à notre foie.
Le foie est le siège de notre santé et de notre bien-être général et la santé de presque tous les organes est intimement liée à notre foie. Un foie sain est essentiel au bon fonctionnement de l'organisme, mais notre mode de vie moderne sédentaire et nos habitudes alimentaires malsaines peuvent véritablement endommager le foie - et nuire à notre santé en général.
Une crise sanitaire silencieuse touche un tiers de la population américaine : la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Comme ses symptômes ne se manifestent souvent que lorsque le foie est gravement endommagé, de nombreuses personnes ne savent pas qu'elles sont exposées à ce risque. Saviez-vous que si vous souffrez d'une stéatose hépatique, vous êtes plus susceptible de développer une maladie cardiovasculaire (crise cardiaque et accident vasculaire cérébral) et potentiellement plusieurs maladies dévastatrices telles que la cirrhose du foie et le cancer du foie ? Saviez-vous que la graisse est aussi dangereuse que l'alcool pour le foie ?
La diététicienne primée Kristin Kirkpatrick et l'hépatologue Dr Ibrahim Hanouneh ont fait équipe pour mettre au point un programme qui changera votre vie et vous aidera à atteindre une santé optimale. Le programme de quatre semaines de Skinny Liver vous présente les mesures à prendre pour rétablir la santé de votre foie, de l'exercice à une alimentation saine et à d'autres changements de mode de vie, le tout accompagné de délicieuses recettes adaptées au foie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780738234649 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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