Le cycliste culinaire : Un livre de cuisine et un compagnon pour la bonne vie

Note :   (3,4 sur 5)

Le cycliste culinaire : Un livre de cuisine et un compagnon pour la bonne vie (Anna Brones)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques positives et négatives. Si de nombreux lecteurs apprécient ses thèmes inspirants et ses recettes accessibles pour profiter de la nourriture et de la nature, d'autres critiquent le nombre limité de recettes et les problèmes de conception de la version Kindle.

Avantages:

Les lecteurs font l'éloge de son contenu inspirant, de ses recettes faciles et accessibles, et de l'accent mis sur le fait de profiter de la nature en mangeant. L'ouvrage est réputé pour convenir aux cyclistes comme aux non-cyclistes et pour encourager les pique-niques sociaux et les repas en plein air.

Inconvénients:

Les critiques les plus fréquentes portent sur le nombre limité de recettes, le petit format (A5) et le prix élevé par rapport au contenu. Plusieurs critiques se sont sentis induits en erreur par le titre et ont été déçus par l'accent mis sur les recettes à la mode plutôt que sur des conseils culinaires substantiels.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

The Culinary Cyclist: A Cookbook and Companion for the Good Life

Contenu du livre :

"Les règles pour bien vivre, si on peut les appeler ainsi, sont simples et agréables à suivre. Mangez local et surtout végétal.

Faites du vélo, même les jours de pluie. Dites oui aux invitations à dîner. Apportez toujours votre dessert préféré.

Invitez des gens à pique-niquer.

Faites du vélo sous le soleil. Faites suivre votre balade matinale d'un bon café pressé.

"C'est ainsi que commence The Culinary Cyclist : A Cookbook and Companion for the Good Life, le chant d'amour d'Anna Brones au double plaisir de bien manger et de se déplacer à vélo. Plus qu'un livre de cuisine, c'est un guide du bien-vivre. L'illustratrice Johanna Kindvall ajoute charme et clarté aux essais et aux recettes.

Le livre regorge de recettes claires et simples, d'inspiration suédoise, qui comprennent des délices tels que des œufs au four dans des avocats (peut-être l'aliment idéal pour le petit-déjeuner) et un gâteau au chocolat classique et crémeux qui se trouve être fait sans gluten. D'autres sections comprennent des guides de planification pour des activités clés de la vie, comme faire ses courses à vélo, fabriquer ses propres sacs pour les fruits et légumes et les produits en vrac, organiser un dîner réussi et partir pour un pique-nique impromptu sans casser ses coupes de champagne dans la sacoche de son vélo. Toutes les recettes de ce livre sont végétariennes et sans gluten, beaucoup sont végétaliennes, et toutes sont délicieuses, convenant aux cuisiniers débutants ou à ceux qui cherchent à se diversifier.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781621068259
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)