Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine d'Angela Hartnett offre une variété de recettes uniques et accessibles pour les cuisiniers amateurs, en particulier ceux qui recherchent des idées de repas pour le week-end. Les critiques apprécient la beauté des photographies et les histoires personnelles qui accompagnent les recettes. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé que le livre manquait de disponibilité d'ingrédients et de profondeur, avec des critiques concernant sa simplicité et le manque d'options pour les plats principaux.
Avantages:⬤ Des recettes uniques et appétissantes, dont beaucoup mettent en valeur la cuisine britannique et européenne.
⬤ De belles photographies qui rehaussent l'attrait du livre.
⬤ Un contenu bien organisé qui convient aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Des histoires personnelles captivantes qui rapprochent les lecteurs de l'auteur et de son style de cuisine.
⬤ Des recettes généralement faciles à suivre et conçues pour les week-ends.
⬤ La difficulté de trouver des ingrédients spécifiques, en particulier pour ceux qui ne vivent pas dans des villes côtières.
⬤ Certaines recettes peuvent être trop simplistes ou trop basiques pour des cuisiniers expérimentés.
⬤ Le nombre limité d'options pour les plats principaux a été noté par certains critiques, ce qui a entraîné une certaine déception.
⬤ Quelques critiques concernant l'accent mis par le livre sur les cuisiniers débutants, laissant les cuisiniers chevronnés sur leur faim.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
The Weekend Cook: Good Food for Real Life
Contenu du livre :
DAILY MAIL BEST COOKBOOKS OF THE YEAR * THE TIMES BEST FOOD BOOKS OF 2022.
Le premier livre de cuisine de la chef Angela Hartnett, appréciée dans le monde entier, est publié aux États-Unis. Il contient 100 recettes parfaites pour recevoir à la maison.
« Tout ce que l'on veut dans un livre de cuisine. Une belle et élégante simplicité. Le magnifique Weekend Cook d'Angela est un complément indispensable à la cuisine de tout cuisinier ». --Stanley Tucci
Une invitation à dîner chez Angela Hartnett est un véritable plaisir. Nichée dans le quartier animé de l'East End à Londres, sa maison est un lieu où l'on déguste des plats délicieux, où l'on est en bonne compagnie et où règne une atmosphère détendue, aussi éloignée du stress d'une cuisine professionnelle que de l'anxiété sociale à laquelle beaucoup d'entre nous sont confrontés lorsqu'ils organisent un dîner. Angela connaît les secrets pour organiser les dîners les plus détendus et les plus agréables pour les amis et la famille - des soirées magiques dont les gens parlent pendant des mois - et dans The Weekend Cook, elle les partage.
Des saveurs exquises et des aliments simples mais délicieux abondent dans ces pages, des plats en une seule fois satisfaisants et des risottos réconfortants aux plats de fête parfaits et aux pâtisseries pour nourrir une foule affamée - chacun d'eux est un plaisir à cuisiner et à manger. Avec 100 recettes ainsi que des conseils et des astuces pour gagner du temps, The Weekend Cook élimine le stress de l'accueil et vous permet de profiter de vos dîners sans transpirer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472975010 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 288 |
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