Le cow-boy fou : La vérité pure de l'éleveur de bétail qui ne veut pas manger de viande

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de « Mad Cowboy » d'Howard Lyman mettent en avant ses arguments solides contre la consommation de viande et l'impact négatif de l'agro-industrie sur la santé et l'environnement. De nombreux lecteurs ont trouvé que ce livre leur ouvrait les yeux et les transformait, les incitant à modifier leurs choix alimentaires. Le style d'écriture engageant et la narration personnelle de Lyman ont été salués, bien que certaines critiques aient fait état d'un manque de cohésion de la structure et de profondeur dans certains domaines.

Avantages:

De nombreux lecteurs considèrent ce livre comme une lecture essentielle en raison de sa vérité puissante, de son récit captivant et de son argumentation efficace en faveur d'un régime alimentaire à base de plantes. Le parcours personnel de Lyman, qui est passé du statut d'éleveur de bétail à celui de végétalien, ajoute un élément humain convaincant, et le livre est salué pour son caractère bien documenté et informatif, susceptible de modifier le point de vue des lecteurs sur les questions de santé et d'environnement.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont noté que le livre manquait de cohérence et qu'il n'approfondissait pas suffisamment les exemples spécifiques de pratiques de l'industrie alimentaire. Quelques-uns ont également souligné la nécessité d'actualiser les informations à la lumière d'études plus récentes. Enfin, des erreurs grammaticales mineures ont été mentionnées comme une distraction.

(basé sur 177 avis de lecteurs)

Titre original :

Mad Cowboy: Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat

Contenu du livre :

Raconté par l'homme qui a lancé le fameux procès entre Oprah et les éleveurs, Mad Cowboy est un récit passionné sur les pratiques extrêmement dangereuses des industries bovine et laitière.

Le témoignage d'Howard Lyman dans l'émission d'Oprah Winfrey a révélé l'impact mortel de l'industrie de l'élevage sur notre bien-être. Il a non seulement conduit Oprah à déclarer qu'elle ne mangerait plus jamais de hamburger, mais il a également provoqué une onde de choc au sein d'un public inquiet et vulnérable.

Éleveur de quatrième génération dans le Montana, Lyman a enquêté sur l'utilisation des produits chimiques dans l'agriculture après avoir développé une tumeur à la colonne vertébrale qui l'a presque paralysé. Aujourd'hui végétarien, il démonte la propagande des intérêts bovins et laitiers - et des agences gouvernementales qui les protègent - pour dénoncer le régime alimentaire d'origine animale comme la cause principale du cancer, des maladies cardiaques et de l'obésité dans ce pays. Il prévient que l'industrie de l'élevage est en train de répéter les erreurs qui ont conduit à la maladie de la vache folle en Angleterre, tout en causant de graves dommages à l'environnement.

Persuasif, direct et plein de la bonne humeur et de l'optimisme d'un fils de la terre, Mad Cowboy est à la fois une histoire inspirante de transformation personnelle et un appel convaincant à l'action en faveur d'un régime alimentaire à base de plantes, pour le bien de la planète et la santé de chacun d'entre nous.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780684854465
• Auteur : F. Lyman Howard
• Éditeur : Touchstone Pr
• Reliure : Broché