Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « The Frozen Water Trade » (Le commerce de l'eau glacée) mettent en lumière l'histoire fascinante de Frederic Tudor, l'entrepreneur qui a développé le commerce de la glace dans les années 1800. Les lecteurs ont trouvé le livre instructif et bien documenté, détaillant les défis et les innovations de l'industrie de la glace. Si beaucoup ont loué la narration et les informations historiques, certaines critiques ont porté sur la profondeur et le rythme de l'ouvrage.
Avantages:⬤ Histoire captivante et bien écrite d'une industrie unique.
⬤ Fournit des informations et des liens historiques, en particulier pour les lecteurs originaires de la Nouvelle-Angleterre.
⬤ Un protagoniste fascinant, Frederic Tudor, dont le parcours entrepreneurial est une source d'inspiration.
⬤ Comprend des anecdotes historiques intéressantes et des sources primaires.
⬤ Convient à la fois aux passionnés d'histoire et à ceux qui s'intéressent à l'esprit d'entreprise.
⬤ Certains lecteurs ont trouvé que le livre s'enlisait dans des questions familiales personnelles, au détriment de la portée plus large de l'industrie.
⬤ L'ampleur de la narration est limitée en raison de l'accent mis sur la biographie de Tudor.
⬤ La longueur du livre peut sembler difficile à gérer pour ceux qui ne sont pas profondément intéressés par le sujet.
⬤ Certains ont trouvé que le style d'écriture manquait d'élégance.
(basé sur 45 avis de lecteurs)
Titre original :
The Frozen Water Trade: A True Story
Contenu du livre :
L'histoire fascinante du vaste commerce américain de glace naturelle qui a révolutionné le XIXe siècle.
Le 13 février 1806, le brick Favorite quitte le port de Boston à destination de l'île de la Martinique, dans les Caraïbes, avec une cargaison dont peu de gens imaginaient qu'elle survivrait à ce voyage d'un mois. De gros morceaux de glace provenant d'un lac gelé du Massachusetts sont emballés dans du foin dans la cale. C'était la première entreprise d'un jeune entrepreneur de Boston, Frederic Tudor, qui pensait pouvoir faire fortune en vendant de la glace aux habitants des tropiques.
Ridiculisé dès le départ, Tudor a enduré des années de difficultés avant de pouvoir réaliser son rêve. Au fil des ans, lui et ses rivaux ont étendu le commerce de l'eau glacée à La Havane, Charleston, la Nouvelle-Orléans, Londres et enfin Calcutta, où, en 1833, plus de cent tonnes de glace ont survécu à un voyage de quatre mois sur une distance de 16 000 miles, avec deux traversées de l'équateur. Le commerce de l'eau glacée est un récit fascinant de la naissance d'une industrie qui a finalement révolutionné la vie domestique de millions de personnes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780786886401 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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