Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « The Hungry Brain » du Dr Susan Augustine est apprécié pour sa discussion perspicace sur l'importance de la nutrition par rapport aux fonctions cérébrales et à la santé en général, en particulier chez les enfants. De nombreuses critiques font l'éloge de ses applications pratiques pour les éducateurs et les parents, de son style d'écriture attrayant et des leçons précieuses qu'il fournit. Cependant, certaines critiques portent sur des inexactitudes scientifiques dans le texte.
Avantages:⬤ Offre des informations pratiques et applicables sur la nutrition, en particulier pour les enfants.
⬤ Engage les lecteurs avec des histoires personnelles et un contenu réaliste.
⬤ Fournit des activités éducatives et des recettes faciles à utiliser en classe.
⬤ Considéré comme une ressource pour les professionnels de la santé et de l'éducation.
⬤ Encourage à réévaluer les habitudes alimentaires en mettant l'accent sur la santé du cerveau.
⬤ Contient des inexactitudes scientifiques qui pourraient induire en erreur les lecteurs qui n'ont pas de connaissances approfondies en nutrition.
⬤ Certaines critiques suggèrent que certaines informations pourraient être plus divertissantes qu'éducatives pour les personnes ayant une bonne connaissance de la science.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
The Hungry Brain: The Nutrition/Cognition Connection
Contenu du livre :
Nourrissez d'abord votre cerveau pour faire le lien entre nutrition et cognition ! En mettant l′accent sur le rôle de la nutrition dans la promotion de l′apprentissage, l′auteur invite les éducateurs à donner l′image de bons choix alimentaires à leurs élèves.
S'appuyant sur un cadre simple en trois parties (aliments végétaux, aliments animaux et malbouffe) et intégrant l'exercice, le texte montre aux éducateurs comment.. : Une alimentation saine constitue un lien puissant avec l'apprentissage L'obésité infantile, les allergies alimentaires et d'autres troubles peuvent être liés aux habitudes alimentaires Le petit-déjeuner reste le repas le plus important de la journée Les exercices de jogging renforcent l'activité cérébrale, améliorent la santé physique, augmentent la clarté de l'esprit et réduisent le stress
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780976342632 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2007 |
| Nombre de pages : | 168 |
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