Avis des lecteurs
Résumé:The Language of Food d'Annabel Abbs est une fiction historique magnifiquement réalisée qui plonge dans l'univers culinaire de l'Angleterre victorienne, autour de la vie d'Eliza Acton et de sa servante Ann. Le livre explore les thèmes de l'amitié, de la classe sociale et des luttes auxquelles les femmes étaient confrontées au milieu du XIXe siècle, tout en fournissant de riches descriptions et un aperçu des pratiques culinaires de l'époque.
Avantages:Récit bien écrit et captivant avec des points de vue alternés, détails complexes de l'histoire sociale, développement solide des personnages, mélange agréable de faits et de fiction, exploration captivante du rôle des femmes et informations sur l'histoire culinaire.
Inconvénients:Certains lecteurs se sont sentis induits en erreur car le livre est une réimpression de « Miss Eliza's English Kitchen », et certaines parties de l'histoire d'Eliza ont été jugées laborieuses ou moins intéressantes que le point de vue d'Ann.
(basé sur 27 avis de lecteurs)
Contenu du livre :
Bien qu'elle n'ait jamais fait cuire un œuf, Eliza Acton est devenue l'un des auteurs de livres de cuisine les plus célèbres au monde.
Son histoire est fascinante, édifiante et inspirante. Avec des recettes qui prennent vie dès la première page, The Language of Food explore la lutte persistante pour la liberté des femmes, la créativité et la joie tranquille de la cuisine, ainsi que la poésie de la nourriture.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781398502253 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | The International Bestseller - "Mouth-watering and sensuous, a real feast for the imagination" BRIDGET COLLINS |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 416 |
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