La cuisine anglaise de Miss Eliza : Un roman sur la cuisine et l'amitié à l'époque victorienne

Note :   (4,3 sur 5)

La cuisine anglaise de Miss Eliza : Un roman sur la cuisine et l'amitié à l'époque victorienne (Annabel Abbs)

Avis des lecteurs

Résumé:

Miss Eliza's English Kitchen d'Annabel Abbs est un roman bien accueilli qui mêle fiction historique et thèmes culinaires, en se concentrant sur la vie d'Eliza, la première femme à écrire un livre de cuisine en Angleterre. Le livre est salué pour sa narration captivante, la description vivante des personnages et l'exploration du rôle des femmes dans un contexte historique, en particulier en ce qui concerne la cuisine et la domesticité. Toutefois, certains lecteurs le critiquent pour les thèmes féministes qu'il aborde et qui éclipsent le récit.

Avantages:

Une histoire captivante et des personnages bien développés
une écriture riche et sensorielle qui fait le lien avec la cuisine
des aperçus historiques sur les femmes dans la cuisine
recommandé pour les clubs de lecture
comprend des recettes qui résonnent avec les amateurs de cuisine
une description captivante de la situation difficile des différentes classes sociales
le récit est immersif et retient l'attention des lecteurs.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé que l'angle féministe était lourd et distrayant
problèmes avec la profondeur des personnages et la complexité émotionnelle
le rythme était lent pour certains
plaintes concernant l'état physique des exemplaires usagés
tous les lecteurs n'ont pas trouvé d'écho aux éléments thématiques concernant la vie domestique
certaines sections décrites de manière négative par les critiques.

(basé sur 59 avis de lecteurs)

Titre original :

Miss Eliza's English Kitchen: A Novel of Victorian Cookery and Friendship

Contenu du livre :

BEST-SELLER INTERNATIONAL

Un choix du club de lecture Good Housekeeping * Un des meilleurs livres de l'automne Country Living * Un des meilleurs livres de bien-être de l'année Washington Post * Un des meilleurs romans historiques de l'automne New York Times.

Dans un roman parfait pour les fans de Hazel Gaynor A Memory of Violets et des histoires d'étage à étage, Annabel Abbs, l'auteur primé de The Joyce Girl, revient avec la brillante histoire réelle d'Eliza Acton et de son assistante, qui ont révolutionné la cuisine britannique et les livres de cuisine dans le monde entier.

Avant Mrs. Beeton et bien avant Julia Child, il y avait Eliza Acton, qui a changé à jamais le cours de l'écriture culinaire.

Angleterre, 1835. Londres est inondée de nouveaux ingrédients exaltants, des épices rares aux fruits exotiques. Mais personne ne sait comment les utiliser. Lorsque son éditeur demande à Eliza Acton d'écrire un livre de cuisine au lieu de la poésie qu'elle aime, elle refuse, jusqu'à ce que son père, en faillite, soit contraint de fuir le pays. En tant que femme, Eliza n'a que peu d'options. Bien qu'elle n'ait jamais mis les pieds dans une cuisine, elle commence à rassembler des recettes et à apprendre à cuisiner. À sa grande surprise, elle se découvre un talent - et une passion - pour les arts culinaires.

Eliza engage Ann Kirby, une jeune femme sans ressources, pour l'aider. Alors qu'elles cuisinent ensemble, Ann apprend la poésie, l'amour et l'ambition. Les deux femmes développent une amitié radicale, brisant les frontières des classes sociales tout en créant de nouvelles façons d'écrire des recettes. Mais lorsque Ann découvre un secret dans le passé d'Eliza et trouve sa propre voix, leur amitié commence à s'effriter.

Inspiré de l'histoire vraie de la première écrivaine de cuisine moderne, Miss Eliza's English Kitchen est un roman envoûtant sur l'amitié féminine, la lutte pour l'indépendance, les plaisirs transcendants et le réconfort de la nourriture.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780063066465
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2021
Nombre de pages :400

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)