Titre original :
The State of the World's Children 2019: Children, Food and Nutrition - Growing Well in a Changing World
Contenu du livre :
Ce rapport examine la nutrition, offrant une nouvelle perspective sur un défi qui évolue rapidement. Malgré les progrès réalisés au cours des deux dernières décennies, environ 200 millions d'enfants de moins de cinq ans souffrent de dénutrition.
À cela s'ajoute l'obésité croissante, qui touche 38 millions d'enfants. Toutes ces formes de malnutrition menacent le développement des enfants, tandis que l'obésité laisse des séquelles tout au long de la vie.
Au cœur de ce défi évolutif se trouve une évolution mondiale vers des régimes alimentaires modernes qui ne répondent pas aux besoins nutritionnels des enfants. Le rapport fournit des données et une analyse uniques sur la malnutrition au XXIe siècle et présente des recommandations visant à placer les besoins des enfants au cœur des systèmes alimentaires mondiaux et nationaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789280650037 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 255 |
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