La santé alimentaire : Comment manger dans un monde de modes et de fictions

Note :   (4,5 sur 5)

La santé alimentaire : Comment manger dans un monde de modes et de fictions (David Friedman)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Food Sanity » du Dr David Friedman a reçu des critiques extrêmement positives pour son contenu clair et informatif qui remet en question les croyances conventionnelles sur l'alimentation et la nutrition. Les lecteurs louent son style engageant et ses conseils pratiques, qui ont incité de nombreuses personnes à faire des choix plus sains. Cependant, certaines critiques soulignent la formation de chiropracteur de l'auteur et son approche holistique, ce qui, selon certains lecteurs, peut conduire à la perpétuation d'informations erronées sur la nutrition et la santé.

Avantages:

Style d'écriture clair et accessible ; facilement compréhensible par les lecteurs moyens.
Fournit des informations précieuses et fondées sur des preuves concernant la nutrition et l'industrie alimentaire.
Encourage les lecteurs à apporter des modifications pratiques à leur régime alimentaire pour améliorer leur santé.
Un style engageant et humoristique qui rend la lecture agréable.
Il responsabilise et motive, de nombreux lecteurs faisant état de changements positifs dans leur état de santé et leur niveau d'énergie.

Inconvénients:

Critiques concernant les références de l'auteur ; certains lecteurs ont noté qu'il était chiropracteur et ont mis en doute son autorité en matière de nutrition.
Certains lecteurs trouvent que son approche holistique et ses opinions alarmistes sur les questions alimentaires (comme les pesticides et les OGM) sont excessives.
Des affirmations selon lesquelles le livre perpétue certains mythes ou informations erronées sans aborder d'autres points de vue.

(basé sur 105 avis de lecteurs)

Titre original :

Food Sanity: How to Eat in a World of Fads and Fiction

Contenu du livre :

Au cours de ses 25 années de pratique holistique et d'expertise en matière de santé à la télévision et à la radio, le Dr David Friedman a interviewé des centaines de médecins de renommée mondiale et d'auteurs de best-sellers. Qu'il s'agisse des partisans d'un régime végétalien, paléo, méditerranéen, céto ou d'un régime sans gluten et pauvre en glucides, les opinions sont aussi différentes que le jour et la nuit.

Après s'être senti frustré par toutes les recherches et opinions contradictoires, le Dr Friedman a écrit Food Sanity, qui explore toutes les modes, les faits et la fiction. En utilisant une approche scientifique et de bon sens, ce livre révolutionnaire répond enfin à la question : que devrions-nous manger ?

Dans ce livre primé au niveau international et numéro 1 des ventes, Food Sanity partage des conseils nutritionnels et diététiques inédits qui permettront aux lecteurs de tirer le maximum de bénéfices de leur alimentation et des compléments alimentaires qu'ils consomment. Malheureusement, les gens ne peuvent pas se fier uniquement aux études scientifiques, car celles-ci peuvent changer, parfois chaque semaine. De plus, nombre d'entre elles sont achetées et payées. Le Dr Friedman met fin à cette énigme culinaire et propose un plan facile à suivre pour être en bonne santé, perdre du poids et prévenir les maladies.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781683367277
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)