La révolution des vrais repas : L'approche radicale et durable de l'alimentation saine

Note :   (4,5 sur 5)

La révolution des vrais repas : L'approche radicale et durable de l'alimentation saine (Tim Noakes)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les commentaires sur « The Real Meal Revolution » font état d'un mélange d'expériences positives et de quelques critiques. De nombreux lecteurs apprécient la base scientifique, la rédaction facile à comprendre, ainsi que la qualité et la variété des recettes, et notent les avantages significatifs pour la santé d'un mode de vie pauvre en glucides et riche en graisses. Cependant, ils s'inquiètent de l'organisation chaotique, du besoin de conversions métriques et de certaines affirmations non fondées concernant la toxicité des aliments.

Avantages:

Un soutien complet et scientifique aux régimes pauvres en glucides et riches en graisses.

Inconvénients:

Facile à lire et à comprendre, adapté aux non-spécialistes.

(basé sur 451 avis de lecteurs)

Titre original :

The Real Meal Revolution: The Radical, Sustainable Approach to Healthy Eating

Contenu du livre :

Les scientifiques ont qualifié les graisses d'ennemies... ils avaient tort".

Time magazine.

Depuis des années, on nous dit que manger des graisses est mauvais pour nous, que c'est la cause principale de l'hypertension, des maladies cardiaques et de l'obésité. The Real Meal Revolution démonte ce mensonge et nous montre le chemin vers une santé retrouvée en mangeant ce que les êtres humains sont censés manger.

Ce livre transformera radicalement votre vie en vous montrant clairement et facilement comment prendre le contrôle non seulement de votre poids, mais aussi de votre santé globale, grâce à ce que vous mangez. Et vous pouvez manger de la viande, des fruits de mer, des œufs, du fromage, du beurre, des noix... souvent les premières choses à être interdites ou sévèrement restreintes dans la plupart des régimes. Il s'agit du régime Banting, ou régime pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF), pour une nouvelle génération, solidement étayé par des années de recherche scientifique et des preuves désormais incontestables.

Ce livre extraordinaire, qui est déjà un best-seller phénoménal, renverse la sagesse alimentaire conventionnelle des dernières décennies qui a placé les glucides à la base de la pyramide alimentaire supposée saine et qui a conduit directement à une épidémie mondiale d'obésité et de diabète. Révélation étonnante et aussi ancienne que l'humanité elle-même, ce livre propose une approche véritablement révolutionnaire de l'alimentation saine, qui fait voler en éclats le mythe, entre autres, selon lequel le cholestérol est mauvais pour nous.

Il ne s'agit absolument pas d'un autre régime non durable, d'une solution miracle ou d'une mode qui attend d'être oubliée, mais d'un retour longtemps différé à la façon dont les êtres humains sont censés se nourrir.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781472135698
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2015
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)