Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour sa couverture complète des régimes cétogènes thérapeutiques et de leur impact sur divers problèmes de santé. Les lecteurs font l'éloge de la profondeur des recherches, de la lisibilité et de la qualité des informations présentées. Toutefois, la qualité de la reliure du livre suscite de vives inquiétudes, des pages s'étant détachées, malgré le prix élevé de l'ouvrage. Certaines critiques notent également que l'ouvrage est plus adapté aux personnes ayant une formation médicale, ce qui le rend moins accessible aux lecteurs occasionnels.
Avantages:⬤ Un contenu complet et bien documenté sur les régimes cétogènes thérapeutiques.
⬤ Une organisation claire et logique, qui rend les sujets complexes compréhensibles.
⬤ Des graphiques, diagrammes et tableaux de haute qualité qui facilitent la compréhension.
⬤ Intéressant pour les professionnels de la santé et les personnes qui s'intéressent sérieusement à la nutrition.
⬤ Approche solidement fondée sur des données probantes, avec de nombreuses références.
⬤ Ressource précieuse pour les recommandations diététiques et l'éducation des patients.
⬤ Inquiétudes quant à la qualité de la reliure, avec des cas de pages qui se détachent.
⬤ Le prix élevé peut dissuader les acheteurs potentiels.
⬤ Certains évaluateurs trouvent que le texte se lit comme un manuel médical, ce qui le rend moins accessible au grand public.
⬤ Des problèmes mineurs de formatage et de conception ont été relevés, affectant la qualité de la présentation.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
Ketogenic: The Science of Therapeutic Carbohydrate Restriction in Human Health
Contenu du livre :
The Science of Low Carbohydrate and Ketogenic Nutrition in Human Health (La science de la nutrition à faible teneur en glucides et cétogène en santé humaine) présente aux praticiens médicaux les données scientifiques et les recherches les plus récentes et les plus factuelles disponibles dans le domaine de la nutrition à faible teneur en glucides et à haute teneur en graisses (LCHF), dans le but de former les professionnels médicaux et paramédicaux à l'utilisation thérapeutique sûre et efficace de ce régime dans la pratique clinique.
Ce livre explore l'utilisation thérapeutique appropriée, sûre et efficace de la nutrition LCHF/cétogène pour améliorer les résultats des patients dans un large éventail de conditions métaboliques chroniques, ainsi que pour promouvoir la santé. Il contient des encadrés prospectifs pour chaque condition afin de présenter des points de vue alternatifs et des mises en garde concernant l'utilisation d'un régime LCHF pour chaque condition, par des leaders scientifiques dans le domaine, afin d'ajouter une présentation plus équilibrée des preuves et d'encourager un état d'esprit critique et scientifique chez les lecteurs.
Axé sur la gestion du mode de vie, le soutien à la santé et le traitement des maladies liées à une mauvaise alimentation, The Science of Low Carbohydrate and Ketogenic Nutrition in Human Health explore le rôle de l'alimentation et de la modification du mode de vie en tant que médecine et sera une ressource bienvenue pour les nutritionnistes, les diététiciens et les professionnels de la santé qui fournissent des conseils en matière d'alimentation, ainsi que pour ceux qui effectuent des recherches ou des études dans des domaines connexes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780128216170 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 550 |
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