Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur le guide de recherche de nourriture soulignent sa conception compacte et durable, qui en fait une référence pratique pour l'identification des plantes sauvages comestibles. Si de nombreux utilisateurs apprécient son étanchéité et sa légèreté, certains critiquent la simplicité des illustrations et la profondeur générale des informations fournies.
Avantages:Compact, durable, imperméable, coloré, portable, idéal pour une utilisation en extérieur, fournit des informations de base sur l'identification et la préparation, idéal pour les débutants, bien illustré pour les plantes communes.
Inconvénients:Détails limités dans les illustrations, certaines informations sont considérées comme basiques ou manquant de profondeur, ne convient pas à la recherche de nourriture avancée, se concentre principalement sur les plantes américaines qui peuvent ne pas s'appliquer ailleurs, est perçu comme trop cher par certains.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Foraging for Wild Edible Foods: A Folding Pocket Guide to Sustainable Practices & Harvesting Techniques
Contenu du livre :
La pratique traditionnelle de la cueillette est un moyen particulièrement significatif de se rapprocher de la terre et des formes de vie qui l'habitent. Les vrais butineurs chevronnés ont passé d'innombrables heures sur le terrain à étudier les aliments sauvages comestibles et à apprendre où les trouver, comment les identifier et comment les récolter.
Pour vous aider à perfectionner votre art de la cueillette et vous permettre d'accéder plus facilement à des aliments frais, nutritifs et gratuits, nous avons créé cette ressource détaillée. Il détaille les pratiques approuvées pour récolter les plantes sauvages comestibles de manière durable et couvre spécifiquement des sujets tels que la stratégie de récolte, la sécurité (y compris le test universel de comestibilité), et les outils et méthodes appropriés pour récolter les baies/fruits, les noix, les feuilles/tiges, les racines/tubercules, et les champignons.
Plastifié pour une plus grande durabilité, ce guide de poche léger et pliable en 12 volets est un compagnon essentiel pour les éducateurs, les apprenants, les naturalistes et les cueilleurs de tous niveaux qui souhaitent mieux connaître les habitudes de croissance des aliments sauvages comestibles dans les différents écosystèmes. Fabriqué aux États-Unis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781620052785 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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