La ménagère frugale ou la cuisinière expérimentée : L'art d'apprêter toutes sortes de viandes avec propreté, décence et élégance est expliqué en détail dans ce livre.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine présente une collection de recettes anciennes que de nombreux utilisateurs trouvent intéressantes et agréables. Certains apprécient l'aspect historique et l'authenticité des méthodes de cuisine du passé, tandis que d'autres souhaiteraient un plus grand choix de recettes et de conseils pratiques.

Avantages:

⬤ Collection intéressante de vieilles recettes
⬤ agréable pour ceux qui apprécient la cuisine historique
⬤ les recettes sont savoureuses
⬤ offre un aperçu des pratiques culinaires du début des années 1700.

Inconvénients:

⬤ Pas aussi complet que certains le souhaiteraient
⬤ manque de conseils utiles et d'instructions pour la cuisine moderne
⬤ les mesures bizarres peuvent poser problème.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

The Frugal Housewife, Or, Experienced Cook: Wherein the Art of Dressing All Sorts of Viands With Cleanliness, Decency, and Elegance Is Explained in Fi

Contenu du livre :

Cette œuvre a été sélectionnée par des spécialistes comme étant culturellement importante et fait partie de la base de connaissances de la civilisation telle que nous la connaissons. Cet ouvrage a été reproduit à partir de l'artefact original et reste aussi fidèle que possible à l'œuvre originale. Par conséquent, vous verrez les références originales au droit d'auteur, les cachets des bibliothèques (car la plupart de ces ouvrages ont été conservés dans nos bibliothèques les plus importantes à travers le monde), et d'autres notations dans l'ouvrage.

Cette œuvre appartient au domaine public aux États-Unis d'Amérique et, éventuellement, dans d'autres pays. Aux États-Unis, vous pouvez librement copier et distribuer cette œuvre, car aucune entité (personne physique ou morale) ne détient de droits d'auteur sur le corps de l'œuvre.

En tant que reproduction d'un artefact historique, cet ouvrage peut contenir des pages manquantes ou floues, des images de mauvaise qualité, des marques erronées, etc. Les spécialistes estiment, et nous sommes d'accord, que cette œuvre est suffisamment importante pour être préservée, reproduite et mise à la disposition du public. Nous apprécions votre soutien au processus de préservation et vous remercions de contribuer à maintenir ces connaissances vivantes et pertinentes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781298642226
• Auteur : Susannah Carter
• Éditeur : Andesite Pr
• Langue : anglais
• Reliure : Relié